Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы-ватрушки

    Кексы-ватрушки

    Простые в приготовлении сочные кексы с нежной творожной шапочкой. Приготовить такую оригинальную выпечку очень просто, даже кухонная техника не понадобится.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 2,5 стакана

    Сахар - 3/4 стакана

    Масло сливочное - 100 г

    Сливки 20% - 1 стакан

    Яйца - 2 шт.

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Начинка:

    Творог - 300 г

    Яйца - 1 шт.

    Сахар - 60 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Стакан = 250 мл
    У меня получилось 18 штук
    • 297 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 7.68
    • Ж: 12.13
    • У: 39.43

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления кексов-ватрушек - перед вами. Сливочное масло растопить и остудить. Духовку разогреть до 180°С.


    Для теста в глубокой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.


    В другой миске смешать сливки, яйца и растопленное сливочное масло.


    В сухие компоненты ввести жидкие и быстро перемешать до полного соединения.


    Для начинки растереть творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом (не блендером).


    В подготовленные формочки для кексов выложить примерно по 2 ч.л. теста, сверху выложить творожную начинку, заполняя форму на 3/4 высоты.


    Выпекать кексы-ватрушки в разогретой духовке около 25-30 минут. Приятного аппетита!


    Кексы-ватрушки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожные кексы в микроволновке

    Подборка рецептов

    Кекс в микроволновке без муки
    Магкейк в микроволновке
    Творожный кекс в микроволновке
    Кексы творожные

    Подборка рецептов

    Творожные кексы с курагой
    Творожный кекс в микроволновке
    Творожный кекс с дыней
    Кофейно-творожный кекс
    Кексы в бумажных формочках

    Подборка рецептов

    Кексы с зеленым чаем
    Маффины морковные
    Закусочные кексы с мясом кролика и сыром
    Морковные кексы с изюмом

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина Белая
    симпатичные, надо попробовать! :bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат из фасоли с тофу
    Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)
    Песочный пирог на кефире
    Боул с бобами эдамаме
    Свиные языки сувид (су-вид)
    Курица с черемшой
    Картофельные крекеры

    Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы
    Фриттата с тунцом
    Рулетики с селедкой и огурцом
    Чипсы из пармезана в духовке
    Чешский хлеб Шумава
    Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)
    Рыбные котлеты с вареным яйцом
    Мобильная версия сайта