Соберите продукты для приготовления компота из черешни с чёрной смородиной на зиму.
В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить кастрюлю на огонь и довести сироп до кипения.
Черешню и черную смородину помыть, удалить черенки и веточки.
Кипятить сироп 2-3 минуты.
Банки для компота простерилизовать любым способом, выложить в банки черешню, я просто разделила пополам.
Затем выложить черную смородину.
Залить ягоды кипящим сиропом и накрыть крышками. Оставить компот настаиваться на минут 20.
Затем слить сироп в кастрюлю.
Довести сироп до кипения и прокипятить пару минут.
Залить ягоды горячим сиропом и закрутить крышки. Перевернуть банки кверху дном и укутать в одеяло до полного остывания.
Вот такой компот из черешни с черной смородиной на зиму получается.
Приятного аппетита!
Написать комментарий