Персики в меду

Пока ещё персики можно приобрести по доступной цене, предлагаю приготовить их в меду. Это очень простой рецепт, с которым справится каждый. Мёд не обязательно использовать жидкий, он все равно будет растапливаться, а вот персики выбирайте спелые, но упругие.

Такие персики в меду могут быть самостоятельным десертом или же подаваться как дополнение к другим блюдам, например, с шариком ванильного мороженого или с овсянкой на завтрак.

Ингредиенты

Персики - 2 шт. (320 г)

Вода - 3 ст.л.

Мёд - 1 ст.л.

Палочка корицы - 1 шт.

60 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 0.76
Ж: 0.08
У: 14.78

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления персиков в меду необходимы следующие продукты.

Персики тщательно помыть, удалить косточки, а мякоть нарезать дольками (как на фото).

Затем переложить дольки персиков на сковороду или в кастрюлю с толстым дном.

Влить немного чистой фильтрованной воды и добавить палочку корицы. Если у вас нету палочки корицы - подойдёт и молотая, её нужно буквально щепотка, для аромата.

Накрыть сковороду крышкой, довести жидкость до кипения и дать персикам пропариться в течение 2-3 минут, за это время они должны стать немного мягче, но при этом сохранить свою целостность. Затем добавить к ним ложку мёда.

Перемешать и готовить ещё 1-2 минуты. Мёд должен полностью растаять, а персики - пропитаться этим сладким сиропом.

Персики в меду, приготовленные по данному рецепту, получаются очень вкусными и ароматными. Переложите их в порционную тарелочку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Груша в шоколаде «Мышка»

Конфитюр из айвы

Десерт с бисквитом в стакане

Датские блинчики в духовке

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Хурма с манго (десерт)

Салат Табуле с кускусом

Подливка из сыра и горошка

Салат с творогом и крабовыми палочками

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат «Перуанский»

Рис с грибами в сковороде

Жареный редис

Варенье из ирги и вишни

Десерты

Коллекция рецептов

Тыква с медом в духовке в фольге

Панна-котта ПП (диетическая панакота)

Горький шоколад с миндалем

Творожная запеканка с маком

Постные десерты

Коллекция рецептов

Сырое варенье из фейхоа с грецкими орехами

Веганские сливки

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита

Смузи из сныти

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)	Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке
Бефстроганов из языка	Жареная картошка с грибами и беконом	Сливочно-томатная паста	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пельмени с соусом песто	Табани (удмуртские блины)	Паста с грибами, курицей и беконом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Персики в меду

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты