Творожник в духовке

Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Творог - 500 г

Яйца - 5 шт.

Сахар - 150 г

Манная крупа - 0.5 стакана

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - 1 г

180 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего творожника, приготовленного в духовке. Этот творожник универсальный! Его можно подать на завтрак, можно пригласить друзей и уютно посидеть за чашкой чая или кофе. Это прекрасный десерт для детей, которые с удовольствием будут есть такой творожник и на завтрак и на полдник!

Очень рекомендую попробовать! Творожник можно выпекать в одной большой форме или в порционных формочках, сократив время запекания.

Чтобы приготовить пирог творожник в духовке, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для творожника в духовке

Манную крупу высыпать в миску и залить кефиром на 20 минут.

Залить манку кефиром

В другой миске размять вилкой творог.

Размять творог

Желтки отделить от белков и добавить в творог, всыпать сахар, разрыхлитель и ванилин.

Положить желтки, сахар и разрыхлитель

Перемешать всю массу до однородной консистенции.

Размешать творожную массу

Белки взбить в комбайне до стойких пиков, можно добавить щепотку соли.

Взбить белки

В миску с манной крупой добавить творожную массу. Затем аккуратно вмешать белки.

Соединить творожную массу, манку и белки

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё творожную массу.

Переложить творожную массу в форму

Запекать творожник в духовке, разогретой до 180 градусов, пока он зарумянится (40-50 минут).

Испечь творожник

Полностью остудить творожник, затем нарезать порционными кусочками. Очень вкусно подать их со сметаной.

Рецепт творожника в духовке

Фото творожника в духовке

Приятного аппетита!

Аймкук

Анжелика Автор рецептаПоддержать автора

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

1667
Рецептов
369
Подписчиков
601
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Очень люблю творожную запеканку. И еще самый легкий способ чтобы дети ели творог. Формировать сырники не люблю, а все перемешать и залить в форму легко. Выбрала этот рецепт потому что он без муки. Легко, просто и вкусно. Советую всем

от Лала

Новичок