Творожно-рисовая запеканка в микроволновке

Творожно-рисовая запеканка в микроволновке – блюдо популярное и в то же время необычное. Необычно оно способом приготовления. Ведь многие хозяйки (чего греха таить) используют микроволновую печь лишь для разогрева и разморозки. А ведь это самый быстрый способ приготовить лёгкую и свежую еду.

Сама по себе, классическая творожная запеканка часто готовится с добавлением манной крупы, что делает её более плотной, помогает не только подняться воздушной творожной массе, но еще и сохранить красивую форму для подачи на стол. Однако чтобы как-то разнообразить традиционный вариант, придать блюду новый вкус, предлагаю использовать рис вместо манки. Это сделает запеканку более сытной и такой же полезной. Естественно, такая запеканка прекрасно подойдёт на завтрак, на полдник и даже на лёгкий ужин. По желанию в запеканку можно добавить изюм, курагу, вяленые ягоды, цукаты.

Ингредиенты

Творог - 200 г (жирность 5-9%)

Рис (сырой) - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахар - по вкусу

Цукаты - 70 г (по желанию)

230 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 10.44
Ж: 5.83
У: 33.72

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления творожно-рисовой запеканки в микроволновке возьмите все ингредиенты по списку.

В миску выложите творог и яйцо.

Добавьте щепотку соли, сахар по вкусу и сметану.

Взбейте эти ингредиенты до получения гладкой, однородной массы кремовой консистенции. Если у вас нет блендера, просто хорошо перемешайте творожную массу и протрите через сито.

Отварите рис для запеканки. Для этого выложите предварительно хорошо промытый рис в кастрюлю. Налейте воду в соотношении риса к воде 1:2. Немного посолите и варите рис до полуготовности. После промойте кипяченой водой.

Добавьте рис в творожную массу.

Выложите цукаты или любые сухофрукты по вашему вкусу. Можно вообще не добавлять ничего, тоже будет вкусно.

Перемешайте все ингредиенты для запеканки.

Приготовленную смесь выложите в форму для запекания.

Готовьте творожно-рисовую запеканку в микроволновке при максимальной мощности 6 минут. После сигнала о выключении подержите её в печи еще 3 минуты и доставайте.

Запеканка из творога и риса готова.

Подавайте запеканку со сметаной, вареньем, мёдом.

Творожно-рисовая запеканка в микроволновке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сладкие запеканки

Подборка рецептов

Морковная запеканка с рисом и изюмом

Магкейк в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и корицей

Крупеник гречневый

Рисовая запеканка

Подборка рецептов

Запеканка «Ленивые голубцы»

Рисовый пудинг для детей

Овощная лазанья без теста (с куриным фаршем)

Запеканка из тыквы с рисом

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка с кокосовой стружкой (диета Дюкана)

Творожная запеканка без яиц

Запеканка из пшена и творога

Сладкая рисовая запеканка

Подборка рецептов

Австралийский рисовый пудинг

Сладкая морковно-рисовая запеканка

Сладкая рисовая запеканка с творогом

Творожная запеканка с рисом в мультиварке

Десерты

Коллекция рецептов

Ванильные сырники

«Рафаэлло» из творога

Горячий шоколад на палочке

Торт «Молочная девочка» на сковороде

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Фреш из яблок и груш

Оладьи с колбасой и сыром

Оладьи с персиками (на кефире)

Блины с рисунком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Лодочки из слоеного теста с грибами	Морковный рулет с рыбой	Слойки с клубничным вареньем
Морковно-свекольный рулет	Салат с капустой и дижонской горчицей	Лодочки из фарша с картошкой	Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожно-рисовая запеканка в микроволновке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты