E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукЗапеканки
Творожная запеканка на крахмал

Творожная запеканка на крахмале с клубникой

Полезный и вкусный десерт. Запеканка получается нежной и сочной, похожей на чизкейк, при этом в меру сладкой, поэтому можно есть ее с медом, кленовым сиропом, вареньем. А клубника - приятный бонус)))
Аймкук

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сметана - 60 г

Мед - 80 г

Крахмал кукурузный - 60 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Клубника свежая - 150 г

Стандартная кексовая форма
  • 162 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для творожной запеканки на крахмале с клубникой.


Сметану можно заменить на йогурт, а мед - сахаром.


Творог должен быть мягким, вязким. Если у вас обычный, протрите его через сито.


Смешайте мягкий творог, мед, ванилин и соль.


Добавьте яйца, сметану и крахмал.


Пробейте все погружным блендером.


Форму смажьте маслом (10 г) и присыпьте мукой или манкой. Если у вас железная форма, можно просто застелить её пергаментом.


Выложите в форму творожную смесь.


На творожную смесь - клубнику, разрезанную пополам.


Отправьте форму в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке! Если начнет сильно зарумяниваться, прикройте фольгой.


В духовке запеканка поднимется, но после остывания опустится - это вариант нормы.


Творожная запеканка на крахмале с клубникой готова.


Остудите ее полностью и подавайте.


Приятного аппетита!


Творожная запеканка на крахмале с клубникой — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Мед выбирайте вкусный, потому как он "сделает" вкус запеканки.
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 940

    Рецептов

  • 270

    Подписчиков

  • 517

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ого, какая красота, ах, как вам вкусно-то было 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Было, Светик))))
Нравится
(0)
ответить
Обалденный разрез!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, пасиб, душа моя)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пицца «Цезарь» с креветками

Постные оладьи с яблоками без дрожжей

Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)

Булгур с кабачками в мультиварке

Лещ в духовке целиком

Треугольники из лаваша с сыром и помидорами (на сковороде)

Чизкейк «Рафаэлло»

Компот из ирги и крыжовника на зиму

Тушеные патиссоны с мясом на сковороде

Овощная солянка с капустой на зиму

Кабачковый торт с грибами и сыром

Маринованная ботва свеклы

Пирог из слоеного теста со смородиной

Торт из засохших пряников без выпечки

Мобильная версия сайта