E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Творожная запеканка на крахмале с клубникой

    Творожная запеканка на крахмале с клубникой

    Полезный и вкусный десерт. Запеканка получается нежной и сочной, похожей на чизкейк, при этом в меру сладкой, поэтому можно есть ее с медом, кленовым сиропом, вареньем. А клубника - приятный бонус)))

    Ингредиенты

    Творог - 400 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Сметана - 60 г

    Мед - 80 г

    Крахмал кукурузный - 60 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - на кончике ножа

    Клубника свежая - 150 г

    Стандартная кексовая форма
    • 162 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для творожной запеканки на крахмале с клубникой.


    Сметану можно заменить на йогурт, а мед - сахаром.


    Творог должен быть мягким, вязким. Если у вас обычный, протрите его через сито.


    Смешайте мягкий творог, мед, ванилин и соль.


    Добавьте яйца, сметану и крахмал.


    Пробейте все погружным блендером.


    Форму смажьте маслом (10 г) и присыпьте мукой или манкой. Если у вас железная форма, можно просто застелить её пергаментом.


    Выложите в форму творожную смесь.


    На творожную смесь - клубнику, разрезанную пополам.


    Отправьте форму в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке! Если начнет сильно зарумяниваться, прикройте фольгой.


    В духовке запеканка поднимется, но после остывания опустится - это вариант нормы.


    Творожная запеканка на крахмале с клубникой готова.


    Остудите ее полностью и подавайте.


    Приятного аппетита!


    Творожная запеканка на крахмале с клубникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка со сгущенкой
    Творожная запеканка со смородиной
    Творожная запеканка с абрикосами
    Творожная запеканка «Неженка»
    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Воздушный творожник
    Овсяно-творожная запеканка с мандаринами
    Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП)
    Творожно-тыквенная запеканка с маком
    Сладкие запеканки

    Подборка рецептов

    Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом)
    Творожная запеканка с нектаринами
    Творожная запеканка с картофельным крахмалом в духовке
    Творожная запеканка на сковороде
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Шок-манже
    Черничное сливочное масло
    Безе в микроволновке
    Творожно-банановый крем

    Дополнения к рецепту

    • Мед выбирайте вкусный, потому как он "сделает" вкус запеканки.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Виктория
    Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
    Фото нет, потому что мы туда залезли вилкой и начали есть
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Виктория, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Делала на пробу без ягод - очень вкусно, такая нежная текстура, ели тёплым, думаю если остудить будет похож на чизкейк. Благодарю за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мария, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Ого, какая красота, ах, как вам вкусно-то было 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Было, Светик))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Обалденный разрез!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, пасиб, душа моя)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта