Сырники с чесноком и зеленью на сковороде

Безумно вкусный вариант соленых сырников с зеленью и чесноком! Их можно подать к обеду или ужину, взять с собой на пикник, в поездку, на природу. Блюдо получается очень вкусным - обязательно попробуйте! Чеснок можно использовать сушеный молотый, если в наличии нет свежего. Я добавляла мелкие зубчики. При наличии крупных прессуйте примерно 3-4 шт.

Выбирайте плотный творог, который легко лепится, не суховатый! В саму творожную массу необходимо добавить муку, и еще обкатать сырники в ней же, поэтому весь объем сразу же разделите пополам.

Сырники с зеленью и чесноком вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 80 г

Перец черный молотый - 1 щепотка

Соль - 3 щепотки

Укроп - 6-8 г

Петрушка - 6-8 г

Чеснок - 5-6 зубчиков (мелких)

Масло растительное - 50 мл

211 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 13.93
Ж: 11.48
У: 12.73

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления сырников с чесноком и зеленью на сковороде - перед вами!

Выложите творог любой жирности в глубокую емкость: салатник или миску. Вбейте туда же куриное яйцо, всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить и другие пряности или приправы, сочетающиеся по вкусу с творогом: измельченные сушеные вяленые томаты, сушеный тимьян, орегано и т.д.

Промойте укроп и петрушку, измельчите и добавьте к творожной массе. Очистите зубчики чеснока от шелухи, промойте и спрессуйте в емкость. Тщательно все вымешайте с помощью вилки или небольшой силиконовой лопатки.

Добавьте половину пшеничной муки высшего сорта и еще раз все хорошенько перемешайте.

Смочите руки в воде и разделите массу на равные части. Слепите из них округлые колобки и слегка приплюсните.

Запанируйте каждую заготовку со всех сторон в пшеничной муке.

Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Сразу же убавьте нагрев до умеренного, так как сырники могут быстро подгореть. Обжарьте с каждой стороны по 3-4 минуты до румяности.

Выложите ароматные сырники с чесноком и зеленью на тарелки и подайте к столу со сметаной либо с другими соусами.

Приятного вам!

Сырники с чесноком и зеленью на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Несладкие сырники без сахара

Подборка рецептов

Сырники с адыгейским сыром

Сырники из тофу (несладкие)

Сырники с сыром и рисовой мукой

Сырники с зеленым луком

Несладкие сырники из творога на сковороде

Подборка рецептов

Сырники с адыгейским сыром

Сырники с тмином

Сырники с сыром и рисовой мукой

Сырники с зеленью

Сырники на сковороде

Подборка рецептов

Карамельные сырники (из карамельного творога)

Творожники на сковороде

Сырники из творожного сыра

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Сырники из адыгейского сыра

Сырники с капустой на пару

Сырно-творожные сырники

Сырники с зеленью

Подборка рецептов

Сырники со шпинатом

ПП сырники с сыром и зеленью

Несладкие сырники с начинкой из яйца и зеленого лука

Сырники с сыром и зеленью

Сырники на 400 г творога

Подборка рецептов

Сырники из домашнего творога

Сырники с ирисками

Сырники с клубничным джемом

Диетические сырники в духовке

Сырники пышные

Подборка рецептов

Сырники с курагой

Сырники из обезжиренного творога

Сырники с шоколадной начинкой

Сырники без муки в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с чесноком (2946)Закуски без чеснока (2662)Закуски без лука и чеснока (1843)Простой салат без чеснока (1797)Творог (1645)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Салаты без чеснока и лука (836)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (738)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Простые салаты с чесноком (532)Праздничные закуски без лука и чеснока (480)Блюда из творога без яиц (427)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с творогом?

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с чесноком и зеленью на сковороде	Свинина су-вид в мультиварке	Птитим с курицей и грибами	Бульон из куриных спинок	Гаспачо с креветками	Пшенично-ржаные лепешки на сковороде	Коктейль «Апероль Космополитен»
ПП сырники с зеленью	Напиток из неочищенного овса	Макароны с ребрышками	Сырники с курагой без сахара (ПП)	Клубничный конфитюр для торта из замороженной клубники	Свиная корейка на кости в духовке	Молочный суп с хлебом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники с чесноком и зеленью на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты