E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБулочки
Творожные шарики в аэрогриле

Творожные шарики в аэрогриле

Я ярый фанат творожной выпечки! Обожаю всё, что связано с творогом. Сегодня я предлагаю приготовить лакомство из детства - "Творожные шарики". Готовить их будем не во фритюре, как обычно их готовят, а в аэрогриле без масла. Считаю такой десерт намного полезнее, чем если бы мы их жарили в тонне масла.

Еще одно преимущество приготовления творожных пончиков в аэрогриле - вам не придётся стоять возле посуды с кипящим растительным маслом и обжаривать пончики. За вас это сделает аэрогриль. А пончики при этом получатся более полезными, нежирными и, поверьте, очень вкусными.

Ингредиенты

Творог - 250 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 200 г

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 253 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 11.15
  • Ж: 5.13
  • У: 40.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления творожных шариков в аэрогриле. Нам понадобятся сухой творог, пшеничная мука, немного сахара и куриное яйцо. Вот такой незатейливый набор продуктов, я бы сказала, бюджетный, вам понадобится, а в итоге вы получите внушительную горку пончиков, которые, кстати, любят как детки, так и взрослые.


В подходящую глубокую миску выложите творог, добавьте сахар и куриное яйцо. Тщательно разотрите массу вилкой или лопаткой. Обратите внимание при выборе творога, он должен быть сухим и пастообразным. Идеально подойдет творог в брикете. Сахара много не добавляйте, так как готовая выпечка щедро посыпается сахарной пудрой. Можете добавить любой ароматизатор, например, ванилин.


Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Советую не добавлять всю муку сразу, так как творог у нас разный по влажности. Если забить тесто мукой, то выпечка получится дубовой. Тесто должно получиться мягким, эластичным, но при этом не липнущим к рукам.


Полученное тесто переложите в пакет и оставьте при комнатной температуре, чтобы клейковина набухла. К слову, тесто можно приготовить накануне, убрать в пакете в холодильник и хранить там до нескольких дней.


Из полученного теста скатайте колбаски и разделите на небольшие кусочки.


Из полученных кусочков скатайте небольшие шарики. Я сделала небольшие, чуть меньше грецкого ореха. Если вы заготовите их чуть больше, то учитывайте, что времени на приготовление понадобится чуть больше.


Заготовки переложите на решетку в чашу аэрогриля, соблюдая небольшое расстояние между ними, и готовьте творожные шарики в аэрогриле при температуре 180 градусов 12 минут.


Готовые пончики должны быть золотистыми и упругими.


Переложите их на блюдо и дайте немного остыть. Затем посыпьте сахарной пудрой.


Наши творожные шарики готовы! Приятного аппетита!!!




Творожные шарики в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Всё, что из творога, я тоже обожаю) Пончики в планы, обязательно приготовлю
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тартар из креветок с авокадо

Драники на хлебе на сковороде

Тесто на пельмени на молоке без яиц

Грибная солянка с курицей

Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом

Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле

Творожные шарики в аэрогриле

Конфеты из хлебцев

Оладьи из кабачков в аэрогриле

Мусака с кабачками, фаршем и картофелем

Халасле (венгерский рыбный суп)

Жареный рис с соусом терияки

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц
Мобильная версия сайта