Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    ПП хачапури в аэрогриле

    ПП хачапури в аэрогриле

    Приготовим вкусный, простой и полезный завтрак для тех, кто придерживается правильного питания. Хотя такая выпечка, уверена, понравится и тем, кто не следит за количеством калорий. Мягкие, пышные и достаточно сытные хачапури, которые готовим на творожном тесте с добавлением рисовой муки.

    Готовить ПП хачапури буду в аэрогриле. Процесс выпекания в этой печи намного быстрее, чем в духовке, что значительно сэкономит ваше время.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Творог 5% - 200 г

    Яичные белки - 2 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сыр "Моцарелла" - 50 г

    Мука рисовая - 70 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Начинка:

    Сыр "Моцарелла" - 50 г

    Яичные желтки - 2 шт.

    • 194 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 14.94
    • Ж: 8.75
    • У: 13.61

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 26 голосов
    121 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления ПП хачапури в аэрогриле. Из данного количества ингредиентов получается 2 хачапури. Творог возьмите нежирный и сухой, а сыр - моцареллу (сулугуни) или тот, который легко плавится. Муку я взяла рисовую, но можно заменить на кукурузную, цельнозерновую или гречневую.


    Творог выложите в миску, добавьте соль и 2 яичных белка. Тщательно перемешайте.


    Добавьте тертый сыр, соедините ингредиенты.


    Всыпьте рисовую муку и разрыхлитель.


    Замесите мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше указанного количества, смотрите на консистенцию теста. Оно начнет хорошо лепиться и практически перестанет липнуть к рукам.


    Разделите тесто на две части. Сформируйте из каждой части "лодочки" с плоским дном и невысокими бортиками. Переложите их на лист пергамента с силиконовым покрытием.


    Пергамент с заготовками переложите в чашу аэрогриля. Установите время приготовления - 15 минут. Время выпечки - 180 градусов. Готовьте ПП хачапури в аэрогриле 10 минут.


    Через 10 минут достаньте румяные заготовки и посыпьте каждую оставшимся сыром. Поставьте в аэрогриль еще на 3-4 минуты.


    Через 3-4 минуты, когда сыр хорошо подрумянится, сделайте ложкой углубление, влейте по одному яичному желтку и уберите выпекаться еще на 1 минуту.


    ПП хачапури готовы! Приятного аппетита!!!


    ПП хачапури в аэрогриле, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хачапури с творогом и сыром

    Подборка рецептов

    Хачапури по-тбилисски за 5 минут
    Хачапури с творогом и сыром на сковороде
    Хачапури с творогом и сыром в духовке
    Хачапури по-аджарски с творогом и сыром
    Хачапури

    Подборка рецептов

    Хачапури по-гурийски
    Хачапури с сосиской и яйцом
    Хачапури по-аджарски на мацони
    Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде
    ПП хачапури

    Подборка рецептов

    Хачапури на кефире
    Хачапури по-гурийски
    Хачапури по-аджарски с мясом (фаршем)
    Хачапури по-грузински
    Хачапури по-аджарски

    Подборка рецептов

    Хачапури с творогом и сыром на кефире
    Хачапури ленивые без муки (без глютена) с псиллиумом
    Хачапури по-тбилисски
    Хачапури по-осетински
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Свиные рёбрышки в медовом маринаде в аэрогриле
    Скумбрия в аэрогриле (запеченная)
    Свиная грудинка в аэрогриле (+вкусный маринад)
    Картошка в фольге в аэрогриле
    Выпечка в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Круассаны в аэрогриле
    Сосиски в тесте в аэрогриле
    Пирог в аэрогриле
    Заливной пирог с капустой в аэрогриле
    Пирог в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Пирог в аэрогриле
    Заливной пирог с капустой в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда ПП (правильное питание) (1451)Вторые блюда ПП (334)Лепешки (460)Лепешки без кефира на сковороде (220)Лепешки на сковороде (224)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП завтрак (226)ПП завтраки на каждый день (208)ПП салаты (244)ПП ужин на каждый день (454)Простые ПП блюда на каждый день (1471)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Nadiinn
    Спасибо, хороший рецепт. Просто, быстро, полезно. Мне только понадобилось времени побольше, не пропеклось сначала (четко выдерживала требования рецепта)
    Фото
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Nadiinn, Спасибо за ваш отзыв и фото! Рада, что у вас получилось и понравилось. Время приготовления может различаться из-за разных моделей аэрогриля - это нормально)
    0
    ответить
    Гость
    По мне так шикарно 😻
    0
    ответить
    Гость
    Мне тоже норм:) Спасибо!
    Фото
    0
    ответить
    Гость
    Не готовьте, както сыровато получилось…
    0
    ответить
    Гость
    Гость, то есть не готовьте, потому что у вас сыровато получилось?🤦🏻‍♀️ Подержите подольше в аэрогриле и не будет сыровато))
    0
    ответить
    Гость
    А у меня внутри оно осталось сырым :(
    1
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Гость, значит вам нужно приспособиться к вашему аэрогрилю и готовить при меньшей температуре.
    0
    ответить
    Гость
    Гость, не сыро, а влажно. Так бывает даже при выпечке бисквитов. "Тесто" по этому рецепту имеет структуру теста. Влажно, но готово. Мне понравился рецепт. Хочу поэкспериментировать с иной мукой
    Фото
    0
    ответить
    Гость
    Не вкусно. Если рассматривать как пп завтрак, пойдет. Белка норм. Готовила в аэрогриле.
    2
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Гость, Ну да, это и есть ПП версия. Такой Хачапури, конечно, отличается от классического, но как альтернатива.. почему бы и нет)
    1
    ответить
    Гость
    Как-то так получилось
    Фото
    4
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Гость, ну здорово!!! Как на вкус? Понравилось? 
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Лаваш с куриной печенью
    Шпинатная лапша
    Бургер из лепешки роти
    Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
    Салат «Черепашка» с грибами и курицей
    Кекс с черносливом и грецкими орехами
    Хлеб из пророщенной пшеницы

    Финики в беконе с сыром
    Оладьи на ряженке с творогом
    Салат с жареным дайконом
    Мордовская окрошка с рыбой
    Замороженные фрикадельки с подливкой на сковороде
    Морковный кекс с апельсином и корицей
    Вафли с курагой и черносливом
    Мобильная версия сайта