Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Сырные шарики в аэрогриле

    Сырные шарики в аэрогриле

    Приготовим любимый многими фастфуд в домашних условиях. А именно - сырные шарики. Это вкуснейшая закуска, которую очень любят и детки, но из-за того, что они обжариваются в большом количестве масла, их сложно отнести к категории полезных блюд. Я предлагаю их приготовить без капли масла, в аэрогриле.

    На приготовление сырных шариков вы потратите максимум 15 минут, а в итоге получите прекрасную закуску к праздничному столу или вечерним посиделкам с друзьями.

    Ингредиенты

    Сыр "Моцарелла" - 130 г

    Яйцо - 1 шт.

    Мука - 2 ст.л.

    Вода холодная - 30-40 мл

    Соль - по вкусу

    Панировочные сухари - 3-4 ст.л.

    • 234 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 12.75
    • Ж: 9.65
    • У: 24.77

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 17 голосов
    45 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления сырных шариков в аэрогриле. Сыр лучше подойдет моцарелла или сулугуни. Но за неимением можно взять и простой твердый сыр, по типу "Российского".


    Сыр натрите на терке, переложите в подходящую миску.


    К сыру добавьте яичный белок (желток отложите). Тщательно перемешайте сыр с белком.


    Добавьте муку и соль.


    Тщательно вымесите. Готовая масса хорошо собирается в шар, слегка прилипая к рукам. Дополнительно добавлять муки не стоит, чтобы выпечка не получилась дубовой.


    Из полученной сырной массы скатайте небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех.


    К яичному желтку добавьте 3-4 столовых ложки воды или молока, чуть соли и перемешайте. В другую небольшую мисочку всыпьте панировочные сухари. Каждую заготовку окуните в яйцо, а затем обваляйте в сухарях. Повторите процедуру, чтобы сыр не вытек в процессе выпекания.


    Таким образом подготовьте все заготовки.


    Решетку аэрогриля выстелите пергаментом и уложите на нее подготовленные сырные шарики. Готовьте сырные шарики в аэрогриле при 200 градусах 7-10 минут.


    Я готовила 8 минут. Если хотите более румяную корочку, то готовьте чуть дольше. В процессе приготовления один-два раза доставала чашу и слегка ее потряхивала, чтобы шарики выпекались равномерно.


    Наши сырные шарики готовы! Подавайте их с любимым соусом. Приятного аппетита!


    Сырные шарики в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски шарики

    Подборка рецептов

    Темари
    Пхали из баклажанов
    Пхали из шпината по-грузински
    Сырные шарики с ананасом
    Закуска Рафаэлло

    Подборка рецептов

    Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой
    Закуска «Рафаэлло» с грецким орехом
    Закуска «Рафаэлло» с кунжутом
    Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек
    Салат с моцареллой в шариках

    Подборка рецептов

    Салат с инжиром, моцареллой и салатным миксом
    Салат Капрезе с моцареллой и соусом песто
    Салат «Ёлка»
    Салат с авокадо, креветками и сыром моцарелла
    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Салат с хурмой и голубым сыром
    Моцарелла фри
    Вегетарианские «рыбные» палочки
    Сырные тарталетки
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Запеченные яблоки в аэрогриле
    Сырные шарики в аэрогриле
    Купаты в аэрогриле
    Запеченная свекла в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Блюда из куриного филе с сыром (453)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Выпечка с сыром в духовке (453)Завтрак с сыром на сковороде (341)Закуски с сыром в духовке (302)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Сырная запеканка (319)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    AnnI_G
    Хочу! Приготовлю) Классная закуска:bestofthebest:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    AnnI_G, да!!! смели за пару минут) :smile:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Классная задумка!:smilehearth:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, :smiletongue:
    0
    ответить
    Ната
    До чего же хороши:smilehearth:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, спасибки!:smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Шоколадное печенье «Мадлен»
    Лимонный курд (классический рецепт)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Намазка из бекона
    Фаршированный перец сувид (су-вид)
    Чевапчичи на гриле
    Пирог из сухарей с ягодами

    Лодочки из слоеного теста с креветками
    Тефтели с картошкой без риса
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой
    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Мобильная версия сайта