Вегетарианские «рыбные» палочки

Ингредиенты

Сыр "Адыгейский" - 250 г

Листья Нори - 3 шт.

Яйцо - 1 шт.

Кунжут черный или белый - 100 г

Вода - 80 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Специи - по вкусу

276 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рыбные палочки бывают не только из рыбы. На самом деле предлагаю рецепт, полюбившийся вегетарианцам: это адыгейский сыр, завернутый в листы нори и жаренный в кунжуте или панировочных сухарях. А вкус у такого сыра получается как у жареной рыбки, за счет листов нори, которые состоят из прессованных водорослей.

Ингредиенты для вегетарианских «рыбных» палочек.

Листы нори разрезать на 4 части, удобно и просто это сделать ножницами.

Адыгейский сыр нарезать брусочками примерно 1х1см или чуть толще.

Лист нори смочить водой, используя кондитерскую кисть. Выложить брусочек сыра и завернуть. Заворачивать можно любым способом: брусочек сыра положить с краю и замотать или сыр выложить на середину, а края листа нори завернуть с двух сторон.

Яйцо взбить вилкой, добавить соль и специи. Все завернутые брусочки сыра окунать в яйцо и сразу обваливать в кунжуте.

Взбить яйца и завернуть сыр в листы нори

Жарить вегетарианские «рыбные» палочки на разогретой сковороде с двух сторон.

Готовые «рыбные» палочки подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Вегетарианские «рыбные» палочки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из сыра

Подборка рецептов

Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром

Запеченный камамбер

Сырные шарики с ананасом

Маринованный сыр Тофу

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Гарнир из киноа

Соус из сметаны и томатной пасты

Салат с баклажанами, помидорами и перцем с ореховой заправкой

Тушеная фасоль с томатом и морковью

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Лаваш с корейской морковкой и капустой

Яичница по-бирмингемски и чайные тосты

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Бутерброды с крабовыми палочками и яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

golkka

новое, интересное блюдо, на заметку

ответить

ElenaV

Суперский рецепт, утащу!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное