Соус из сметаны и томатной пасты

Такой соус можно подать к пасте, различным кашам, к отварному рису, плову, а также использовать как подливу для тефтелей.

Ингредиенты

Сметана (15%) - 180 г

Мука пшеничная - 25 г

Томатная паста - 65 г

Вода - 200 мл

Масло сливочное - 45 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Паприка копченая молотая - 0.5 ч.л.

194 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для приготовления соуса из сметаны и томатной пасты.

На сковородке растопите сливочное масло, добавьте муку.

Перемешайте и немного обжарьте.

Постепенно вливайте воду комнатной температуры. Постоянно помешивайте соус.

Добавьте сметану комнатной температуры, перемешайте.

Добавьте томатную пасту, соль, перемешайте. Положите пряности. Помешивая, готовьте 3-4 минуты и снимите с огня.

Соус из сметаны и томатной пасты готов к подаче или дальнейшему использованию!

Соус из сметаны и томатной пасты, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Сметану, сливочное масло и томатную пасту берите максимально качественные и натуральные.

Полезные подборки и рецепты ...

Сметанные соусы

Подборка рецептов

Соус для шаурмы без майонеза

Зелёный сметанный соус

Соус из сметаны и майонеза

Сметанный соус с брынзой и базиликом

Томатные соусы

Подборка рецептов

Томатный джем к мясу

Соус из свежих томатов с базиликом

Матбуха

Томатный соус как в детском саду

Подливы

Подборка рецептов

Подлива с мясом к макаронам

Подлива из свиного сердца

Подлива из куриного фарша к макаронам

Подлива из свинины с томатной пастой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Фасоль с шампиньонами и тыквой

Кабачки в сметане в духовке

Жульен из баклажанов на сковороде

Суп-пюре из нута

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Рулетики из баклажанов с творогом

Сало, запечённое в духовке

Ветчина в ветчиннице в мультиварке

Жареный миндаль

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье с говядиной и солеными огурцами	Вареники с лесной клубникой	Моктейль «Гринч»	Картошка с лечо в духовке	Калмыцкий чай. Джомба	Пшенная каша с беконом	Царский салат Оливье с семгой и креветками
Пита с яйцом	Банановые пончики в мультипекаре	Морковный «сыр» (без молочных продуктов)	Оливье с тушёнкой	Медовый «Наполеон»	Коктейль с коньяком и вишневым соком	Пицца на пельменном тесте

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус из сметаны и томатной пасты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты