Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из свежих томатов с базиликом

    Соус из свежих томатов с базиликом

    Ингредиенты

    Помидоры - 4 шт;

    Базилик сушеный - 1 ст.л;

    Чеснок - 3 зубчика;

    Сахар - по вкусу;

    Соль - по вкусу;

    Чёрный перец - 1 ч.л;

    Оливковое масло - 50 мл.

    • 142 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Предлагаю вам приготовить вкусный домашний соус из свежих томатов с базиликом, который послужит прекрасным дополнением к спагетти и другим макаронным изделиям, а также отлично подойдёт к шашлыкам и запечённому мясу. Соус готовится очень быстро и несколько дней может храниться в холодильнике.


    Для приготовления соуса нам понадобятся спелые крупные помидоры, базилик, чеснок, соль, сахар и чёрный молотый перец.


    Чеснок нарезать пластинками, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить чеснок до коричневой корочки. Затем его извлечь из сковороды.


    Помидоры очистить от шкурки, опустив их в кипяток, а затем в холодную воду. Перекрутить их в процессоре и выложить помидорную массу в сковороду. Добавить базилик.


    Также к помидорной массе добавить сахар, чёрный перец, перемешать и посолить по вкусу.


    Снять с огня и остудить.


    Приятного аппетита!


    Соус из свежих томатов с базиликом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соус для пиццы

    Подборка рецептов

    Домашний томатный соус
    Средиземноморский томатный соус
    Чесночный соус для пиццы
    Соус Тартар с оливками и огурцами
    Томатные соусы

    Подборка рецептов

    Соус Норма
    Томатный соус с яблоками
    Соус для пиццы как в пиццерии
    Соус для спагетти из помидор
    Острые соусы

    Подборка рецептов

    Паста из авокадо
    Песто из тыквенных семечек
    Ткемали из желтой алычи
    Соус для спагетти из помидор
    Постные соусы

    Коллекция рецептов

    Чатни из зеленых помидоров
    Соус из кабачков
    Соус из авокадо с чесноком
    Соус сальса с киви

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Отличный соус, спасибо за рецепт.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Куриные лапки по-китайски
    Замороженные тефтели в аэрогриле
    Омлет с горошком зеленым в духовке
    Каша из цельной овсянки
    Тофу с курицей
    Куриная печень в сливочно-сметанном соусе
    Мясной рулет с сыром и яйцом

    Лепешка роти с грушей и сыром
    Свиные хвосты в духовке
    Мини-пиццы ПП
    Крем из феты
    Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)
    Ливанский чечевичный суп
    Кекс с начинкой из вареной сгущенки
    Мобильная версия сайта