E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Кабачки в сметане в духовке

Кабачки в сметане в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простое блюдо из кабачков со сметаной получается вкусным, если запечь его в духовке, добавив ароматные специи.

Ингредиенты

Кабачок - 250 г

Сметана - 2 ст.л.

Тимьян свежий - 10 г

Смесь прованских трав - 0,25 ч.л.

Хлопья перца чили - 1 щепотка

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - 1 щепотка

  • 41 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Кабачки в сметане в духовке
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Очень люблю подавать мясные блюда с гарнирами из овощей, приготовленных в духовке. Один из любимых гарниров - кабачки, запеченные в сметане в духовке.


Прелесть этого рецепта в том, что вкус блюда можно менять, заменяя одни специи другими. Кусочки кабачков получаются сочными внутри и румяными снаружи. Ну, а уж какие сливочные и ароматные!


Подготовим все продукты для приготовления кабачков в сметане в духовке.

Ингредиенты для кабачков в сметане в духовке


Кабачок нарезаем небольшими кубиками. Если кабачок старый, лучше удалить семена и очистить кабачок от кожуры.

Порезать кабачки


Перекладываем нарезанные кабачки в миску. Чеснок мелко нарубим ножом и добавим к кабачкам.

Положить чеснок


Добавим все специи, соль и черный молотый перец. Веточку тимьяна разберем на листики и посыплем ими кабачки.

Всыпать соль и специи


Добавим сметану, лучше взять сметану пожирнее и погуще.

Положить сметану


Перемешаем содержимое миски. Форму для запекания смажем растительным маслом внутри. Выложим кабачки в сметане в форму. Запекаем кабачки в сметане в духовке, разогретой до 170 градусов С, 25-30 минут. За это время кабачки пропекутся внутри и подрумянятся снаружи.

Размешать кабачки в сметане


Кабачки, запеченные в сметане, готовы!

Рецепт кабачков в сметане в духовке


Приятного аппетита!

Фото кабачков в сметане в духовке

Аймкук
Автор рецепта
  • 643

    Рецептов

  • 84

    Подписчиков

  • 169

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

ElizabethII

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Di
получилось вкусно и ароматно, но! В полчаса запекания у меня уложиться не получилось, на 170 градусах час они выпекались, но готовности не достигли. Затем еще полчаса подержала на 250 градусах, и кабачки наконец то зарумянились. На вкус получилось супер, но только вот учитывайте особенности своей духовки, я рецепт первым делом взяла на заметку из-за скорости приготовления, но у меня оказалось не все так быстро, как хотелось
0
ответить
10.08.2017 в 12:39:55
Ещё один отличный рецепт с кабачками. И его конечно попробую приготовить! Класс!
0
ответить
07.08.2017 в 19:14:59
интересный и несложный в исполнении рецепт! беру на заметку!
0
ответить
06.08.2017 в 19:54:05
Аппетитные кабачки!
0
ответить
06.08.2017 в 9:25:19
И этот рецептик на заметку! Для меня, диетчицы-страдалицы, разнообразие в еде
0
ответить
05.08.2017 в 23:22:55
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта