E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Закуски →
    Маринованный сыр Тофу

    Маринованный сыр Тофу

    Ингредиенты

    Тофу - 350 грамм;

    Вода – 1 стакан;

    Уксус яблочный - 50 мл;

    Перец душистый – 5-7 шт;

    Перец чёрный горошком – 5-7 шт;

    Гвоздика – 5-7 шт;

    Лавровый лист – 2-3 шт;

    Сахар - 1 ст. л;

    Соль - 1 ст. л.

    • 77 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Сыр тофу – это соевый сыр. Делают его из соевого молока. Этот сыр является прекрасным источником белка, особенно в Пост. Однако по вкусу он абсолютно нейтральный. Поэтому для использования сыра Тофу в салатах, его желательно замариновать. Маринованный сыр Тофу прекрасно дополнит постные овощные салаты. Приведу один из рецептов маринования сыра.


    Приготовьте необходимые продукты.


    Закипятите воду. Бросьте в воду перец горошком, душистый, гвоздику и лавровый лист. Оставьте воду со специями кипеть на малом огне в течение 10 минут.


    Добавьте соль и сахар.


    Влейте яблочный уксус. Отставьте маринад остывать.


    Нарежьте сыр Тофу кубиками.


    Уложите кубики сыра в банку и залейте остывшим маринадом. Закройте банку крышкой и поставьте сыр в холодильник.

    Маринование тофу


    Через 12 часов сыр будет готов.

    Маринованный сыр тофу


    Добавляйте его в салаты или используйте для бутербродов. Приятного аппетита!

    Постное меню
    Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Горячая закуска из яиц, грибов и сыра
    Запеченный камамбер
    Сырное фондю без вина
    Моцарелла фри
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Компот с мандаринами и замороженными ягодами
    Ананасово-мятный смузи с фисташками
    Салат с тыквой, морковью и финиками
    Запеченные яблоки с овсяными хлопьями и орехами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Горячие бутерброды с запеченным чесноком и сыром в духовке
    Хумус из зеленого горошка (замороженного)
    Засолка кеты
    Паштет из говяжьей печени с морковью
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Скумбрия сухого посола в домашних условиях
    Баклажаны по-таджикски
    Жареный миндаль в сковороде
    Морковь с уксусом
    Постные закуски на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Кальмары по-китайски
    Баклажаны с черносливом на зиму
    Севиче из кальмаров
    Маринованная капуста со свеклой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Картофельно-куриные оладьи
    Маринованная говядина в духовке
    Котлеты из лосятины
    Кляр для рыбы с майонезом (+жареная рыба)
    Рыба в горчичном соусе в духовке
    Салат «Коко Шанель»
    Картошка по-деревенски во фритюре

    Спагетти «Карузо»
    Варено-копченая грудинка
    Поке с угрем
    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Мобильная версия сайта