E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный сыр Тофу

    Маринованный сыр Тофу

    Ингредиенты

    Тофу - 350 грамм;

    Вода – 1 стакан;

    Уксус яблочный - 50 мл;

    Перец душистый – 5-7 шт;

    Перец чёрный горошком – 5-7 шт;

    Гвоздика – 5-7 шт;

    Лавровый лист – 2-3 шт;

    Сахар - 1 ст. л;

    Соль - 1 ст. л.

    • 77 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Irina Serdyuk автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сыр тофу – это соевый сыр. Делают его из соевого молока. Этот сыр является прекрасным источником белка, особенно в Пост. Однако по вкусу он абсолютно нейтральный. Поэтому для использования сыра Тофу в салатах, его желательно замариновать. Маринованный сыр Тофу прекрасно дополнит постные овощные салаты. Приведу один из рецептов маринования сыра.


    Приготовьте необходимые продукты.


    Закипятите воду. Бросьте в воду перец горошком, душистый, гвоздику и лавровый лист. Оставьте воду со специями кипеть на малом огне в течение 10 минут.


    Добавьте соль и сахар.


    Влейте яблочный уксус. Отставьте маринад остывать.


    Нарежьте сыр Тофу кубиками.


    Уложите кубики сыра в банку и залейте остывшим маринадом. Закройте банку крышкой и поставьте сыр в холодильник.

    Маринование тофу


    Через 12 часов сыр будет готов.

    Маринованный сыр тофу


    Добавляйте его в салаты или используйте для бутербродов. Приятного аппетита!


    Маринованный сыр Тофу, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Горячая закуска из яиц, грибов и сыра
    Запеченный камамбер
    Сырное фондю без вина
    Моцарелла фри
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Компот с мандаринами и замороженными ягодами
    Ананасово-мятный смузи с фисташками
    Салат с тыквой, морковью и финиками
    Запеченные яблоки с овсяными хлопьями и орехами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Горячие бутерброды с запеченным чесноком и сыром в духовке
    Хумус из зеленого горошка (замороженного)
    Засолка кеты
    Паштет из говяжьей печени с морковью
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Скумбрия сухого посола в домашних условиях
    Баклажаны по-таджикски
    Жареный миндаль в сковороде
    Морковь с уксусом
    Постные закуски на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Кальмары по-китайски
    Баклажаны с черносливом на зиму
    Севиче из кальмаров
    Маринованная капуста со свеклой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта