E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Маринованный сыр Тофу

Маринованный сыр Тофу

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Тофу - 350 грамм;

Вода – 1 стакан;

Уксус яблочный - 50 мл;

Перец душистый – 5-7 шт;

Перец чёрный горошком – 5-7 шт;

Гвоздика – 5-7 шт;

Лавровый лист – 2-3 шт;

Сахар - 1 ст. л;

Соль - 1 ст. л.

  • 77 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сыр тофу – это соевый сыр. Делают его из соевого молока. Этот сыр является прекрасным источником белка, особенно в Пост. Однако по вкусу он абсолютно нейтральный. Поэтому для использования сыра Тофу в салатах, его желательно замариновать. Маринованный сыр Тофу прекрасно дополнит постные овощные салаты. Приведу один из рецептов маринования сыра.


Приготовьте необходимые продукты.


Закипятите воду. Бросьте в воду перец горошком, душистый, гвоздику и лавровый лист. Оставьте воду со специями кипеть на малом огне в течение 10 минут.


Добавьте соль и сахар.


Влейте яблочный уксус. Отставьте маринад остывать.


Нарежьте сыр Тофу кубиками.


Уложите кубики сыра в банку и залейте остывшим маринадом. Закройте банку крышкой и поставьте сыр в холодильник.

Маринование тофу


Через 12 часов сыр будет готов.

Маринованный сыр тофу


Добавляйте его в салаты или используйте для бутербродов. Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • 211

    Рецептов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта