Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Шарики

Закуски шарики

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Закуски шарики (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления закуски «Рафаэлло» из крабовых палочек подготовим по списку. Крабовые палочки должны быть из морозильной камеры, а плавленый сырок - из холодильника. Яйца ставим вариться ровно на 10...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 240 г

Сыр твердый - 50 г

Сырок плавленый - 160 г

Яйца - 2 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

Маслины - 8-10 шт.

195 ккал
9 (41)
748
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оригинальная подача, а также яркий и выразительный вкус блюд на столе — то, что нужно для встречи Нового года! В каждой семье на новогоднем столе всегда присутствует много разных закусок....

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сырок плавленый - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 100 г

Укроп - 30 г

Кунжут белый - 30 г

Паприка молотая - 30 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, перец - по вкусу

294 ккал
0 (1)
168
FORTUNA7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пхали из свеклы - вкусная и простая закуска из грузинской кухни. Основным ингредиентом этой закуски являются грецкие орехи, а дополняется она зеленью и приправой хмели-сунели. Готовится в виде небольших шариков...

Ингредиенты

Свекла - 250 г

Орехи грецкие - 50 г

Укроп - 2 ст.л.

Петрушка - 2 ст.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Гранат - по вкусу

Чеснок - 2 зубка

127 ккал
0 (1)
149
Анжелика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рис отваривают, соединяют с крабовыми палочками, кунжутом и измельченными нори, приправляют майонезом, формируют шарики, подают с соусом.

Ингредиенты

Рис - 200 г

Крабовые палочки - 150 г

Кунжут черный - 1 ст.л.

Лист нори - 1 шт.

Майонез - 30 г

Соль - по вкусу

Кунжутное масло - по желанию

275 ккал
3 (12)
20
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простая и вполне доступная закуска из крабовых палочек, павленного сыра, яиц, чеснока и майонеза. Быстро готовится и также быстро съедается.

Ингредиенты

Плавленый сыр - 100 г

Крабовые палочки - 160 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

216 ккал
20 мин
9 (29)
617
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления картофельных шариков из пюре с сыром подготовьте ингредиенты по списку. Залейте картофель холодной водой, добавьте 1-2 щепотки соли, доведите ...

Ингредиенты

Картофель – 1 кг

Зеленый лук – 0.5 пучка

Чеснок – 0.5 головки

Яйцо куриное – 1-2 шт.

Крекеры – 100 г

Сыр – 50 г

Паприка – по вкусу

Хмели-сунели – по вкусу

Растительное масло – 1 ст.л. + для жарки

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Мука пшеничная – по необходимости

117 ккал
120 мин
2 (7)
274
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хрустящие и одновременно нежные, такие милые и маленькие сырные шарики - это бесподобно на закуску. Ничуть не преувеличила в своих описаниях. Шарики имеют божественный вкус жареного сыра. Они понравятся всем ...

Ингредиенты

Сыр твердых сортов - 120 г

Куриные яйца - 2 шт.

Пшеничная мука - по вкусу

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - 1 стакан

Майонез или сметана - для соуса

Чеснок - 2 зубчика

Перец - по вкусу

360 ккал
30 мин
2 (6)
200
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовление сырной закуски с чесноком займет у вас совсем немного времени. Приготовьте "снежки" заранее и поставьте в холодильник, а перед подачей на стол обсыпьте со всех сторон тертым полутвердым сыром. ...

Ингредиенты

Плавленый сырок - 3 штуки;

сыр "Российский" - 100 грамм;

чеснок - 3 зубчика;

майонез - 2-3 ст.л.;

соль, черный молотый - перец по вкусу;

листья салата для украшения.

385 ккал
15 мин
0 (6)
207
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Традиционная закуска сицилийской кухни способна покорить с первого укуса. Сегодня готовим рисовые шарики аранчини с моцареллой во фритюре. Подготовим продукты согласно рецепту. Рис будем использовать круглозерный. ...

Ингредиенты

Рис круглозерный - 1 стакан

Сыр Моцарелла - 125 г

Шафран - 1/2 ч.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Базилик - для украшения

Лимон - для подачи

Поваренная соль - по вкусу

Томатный соус - для подачи

Панировочные сухари - по вкусу

Грецкие орехи - 15 г

210 ккал
45 мин
0 (5)
155
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Темари - это суши в виде шариков, колобков или трюфелей на один укус. Приготовить их можно при помощи приспособлений или вручную. Покажу в этом пошаговом рецепте оба варианта. Суши темари ...

Ингредиенты

Рис для суши - 1 стакан

Рыба слабосоленая - 300 г

Для подачи:

соевый соус

маринованный имбирь

семена кунжута

159 ккал
10 мин
0 (2)
180
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Популярное блюдо японской кухни онигири, это миниатюрная закуска в виде небольших шариков риса с разнообразной начинкой. Онигири часто ошибочно принимают за разновидность суши, но это заблуждение. Онигири готовят из простого варёного ...

Ингредиенты

Рис для суши - 400 г

Вода - 450 мл

Соль - по вкусу

Кунжутное масло - по вкусу

Лосось слабосоленый - 200 г

Сливочный крем-сыр - 150 г

Нори - 10 г

186 ккал
40 мин
1 (16)
115
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Захотелось приготовить закуску из сыра, в интернете не нашла ничего интересного. Придумала сама по своему вкусу. Приятная, нежная и пикантная вышла закуска. Уже в процессе приготовления решила сделать с ананасом. ...

Ингредиенты

Сыр творожный с зеленью - 140 г

Ветчина - 100 г

Ананас консервированный - 70 г

Сыр твердый - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

223 ккал
30 мин
0 (9)
163
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сыр фета известен многим по знаменитому Греческому салату. Конечно, фету можно использовать не только в салатах, но и приготовить из этого мягкого сыра замечательные закуски. Такие закуски украсят праздничный стол ...

Ингредиенты

Сыр Фета - 100 г

Творог (5%) - 100 г

Базилик зеленый - по вкусу

Грецкий орех - 200 г

451 ккал
30 мин
0 (14)
115
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пхали - грузинская закуска, которую можно приготовить из любого овоща. Неизменным остается зеленый соус, в состав которого входят кинза, чеснок, орехи и специи. Часто добавляют еще петрушку. Весной самой полезной закуской ...

Ингредиенты

Шпинат свежий - 300 г

Орехи грецкие - 50 г

Кинза - 1 пучок

Чеснок - 2 зубчика

Уксус - по вкусу

Соль - по вкусу

Хмели-сунели - 0.25 ч.л.

Кориандр молотый - 0.25 ч.л.

Перец красный - по вкусу

108 ккал
15 мин
2 (14)
119
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой - это очередной мой эксперимент. В нем сочетаются все ингредиенты, которые нам по душе. Закуска получилась приятной на вкус, очень нежной, нам понравилась! Для таких ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сырок плавленный - 3 шт.

Сыр - 50 г

Красная рыба (филе) - 30 г

262 ккал
15 мин
2 (3)
129
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картошку предварительно отвариваем в мундире. Охладив, очищаем. Можно использовать любое картофельное пюре, но самое пластичное, подходящее для лепки, выходит из клубней, сваренных в мундире. Если же влаги оказалось много и ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 5 шт.

Ветчина - 100 г

Сыр Бри - 100 г

Молотые сухари - 50 г

Растительное рафинированное масло - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

274 ккал
30 мин
1 (14)
70
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Рисовые шарики с сыром - быстрая и вкусная закуска. Их можно приготовить и просто на завтрак или ужин. Также они хорошо разнообразят праздничный стол. Главное заранее сварить рис. В моей ...

Ингредиенты

Рис - 100 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Плавленый сыр - 200 грамм;

Перец,соль - по вкусу;

Майонез - 2 ст.л;

Укроп свежий - 1 пучок.

194 ккал
30 мин
30
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Впервые закуску "Рафаэлло" я готовила около 20 лет назад и с того времени перепробовала массу разных вариантов. Сегодня хочу предложить один их них - когда шарики из сыра и крабовых ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 150 г

Сыр твёрдый - 150 г

Сырок плавленый - 1 шт.

Оливки - 10-12 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

225 ккал
25 мин
0 (4)
37
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вареные овощи и яйца натереть на мелкой терке, заправить майонезом. Из массы сформировать шарики с начинкой из кубика селёдки.

Ингредиенты

Картофель - 60 г

Морковь - 100 г

Свёкла - 150 г

Селёдка малосольная - 60 г

Майонез - 2 ст.л.

Яйца - 1-2 шт.

Для подачи:

Листья фриллиса - 7 шт.

Помидоры черри - 8-9 шт.

Майонез - 0,5 ч.л.

Свежемолотый черный перец - 2 г

Огурец свежий - 30 г

96 ккал
50 мин
0 (2)
98
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для сырной закуски «Рафаэлло» с грецким орехом. Мягкий плавленый сырок очистите от обертки, натрите на мелкой терке. Яйца сварите заранее до состояния «вкрутую», дайте им остыть, очистите. Белок ...

Ингредиенты

​Яйца – 2 шт.

Сырок плавленый – 1 шт.

Сыр твердый – 100 г

Орехи грецкие – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Майонез – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

285 ккал
25 мин
0 (2)
60
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю универсальный рецепт на основе чесночной закуски с плавленым сыром, майонезом и яйцом. Из липкой массы скатываем шарики размером на один укус, внутри оставляем начинку, а сверху обсыпаем сухой панировкой ...

Ингредиенты

Плавленый сыр - 90 г

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 40 г

Кокосовая стружка - 5 ч.л.

Кунжут - 5 ч.л.

Маслины - 15 шт.

Соль, перец - по вкусу

309 ккал
20 мин
0 (2)
28
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запекаем тыкву и морковку в духовке. Лук обжариваем в сковороде. В блендере измельчаем грецкие орехи, затем овощи, соединяем со специями.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Морковь - 100 г

Орех грецкие - 90-100 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2-4 зубчика

Масло оливковое - 2 ст.л.

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Винный уксус - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Кинза - 10 г

Гранатовые зёрна - для подачи

159 ккал
60 мин
0 (3)
35
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырные шарики с черри - это несложная в приготовлении закуска, которая отлично будет смотреться на праздничном столе. Также ее можно приготовить и в обычный день. Все мы помним закуску в виде ...

Ингредиенты

Сыр - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Майонез - 1 ст.л.

Укроп - 20 гр

Помидоры черри - 6-8 шт.

103 ккал
15 мин
0 (3)
42
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Традиционная грузинская закуска, которая готовится из варёных или запечённых овощей с добавлением пряной ореховой заправки.

Ингредиенты

Баклажаны - 4 шт.

Орехи грецкие - 100 г

Чеснок - 4-5 зубчиков

Кинза - 20 г

Винный уксус - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Подсолнечное масло - для смазывания

Ягоды - для украшения

83 ккал
80 мин
0 (10)
49
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Потрясающая закуска, которая понравится всем гостям за праздничным столом. Она очень нежная и сытная, поэтому много не делайте. Майонез при желании можете заменить на сметану или натуральный йогурт. Чеснок использую сухой, ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 70 г

Куриные яйца - 1 шт.

Сыр - 40 г

Чеснок сухой - 0,5 ч.л.

Грецкие орехи - 40 г

Соль - 1 щепотка

Майонез - 1 ст.л.

311 ккал
40 мин
38
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это не самый распространённый вариант популярной грузинской закуски, но не менее достойный. Шарики идеально катаются и хорошо держат форму.

Ингредиенты

Свекольная ботва - 200 г

Орехи грецкие - 90 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 20 г

Винный уксус - 15 г

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Перец красный - 0.25 ч.л.

Перец чёрный - по вкусу

Соль - по вкусу

195 ккал
40 мин
22
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты для закусочных шариков с курицей, консервированными ананасами, морковью и яйцами. Сварить до готовности куриное филе, яйца и морковь. Яйца с морковью почистить. Остывшее филе нарезать ...

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Ананасы консервированные - 80 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 2 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Крекеры солёные - 40 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

132 ккал
50 мин
0 (8)
31
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарики из индейки - блюдо, с которым много возни, зато и на вид, и на вкус оно - ну просто очень оригинальное. Особенно рекомендую его на праздничный стол. Есть шарики ...

Ингредиенты

Индейка - 400 г

Плавленый сыр - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Хлеб белый - 120 г

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное для фритирования - зависит от объёма кастрюли или фритюрницы

201 ккал
1500 мин
0 (15)
18
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырно-морковные шарики - это весьма неплохой вариант закуски для обеда, ужина или праздничного стола. Они сытные, вкусные и даже немножко полезные (если используется сметана или домашний майонез). А значит, их ...

Ингредиенты

Морковь - 200 г

Сыр - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сметана (майонез) - 2-3 ст.л.

Грецкие орехи - 40 г

Чеснок - 2 зубочка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу и по желанию

224 ккал
25 мин
0 (3)
21
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Возьмите продукты для приготовления закусочных шариков из курицы с сыром. Филе грудки опустите в кастрюлю, залейте холодной водой. добавьте смесь перцев и лавровый лист, поставьте на сильный огонь и варите ...

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 200 г

Сыр - 60 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Укроп - 15 г

Кресс-салат - 15 г

Майонез - 1,5 ст.л.

Куркума - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Смесь перцев - 1/2 ч.л.

194 ккал
30 мин
0 (2)
15
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочную закуску можно создать за 15 минут при наличии отварной остывшей моркови. Подают пхали охлажденным, пропитанным чесночным ароматом.

Ингредиенты

Морковь крупная отварная - 1 шт.

Ядра грецких орехов - 60 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 3 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 4 щепотки

Хмели-сунели - 3 щепотки

220 ккал
55 мин
26
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для шариков из свеклы с сельдью. Картошку отвариваем предварительно (лучше в мундире). Думаю, вряд ли кто-то станет варить одну-две картошины ...

Ингредиенты

Филе солёной сельди - 1 шт.

Картошка - 1 шт.

Свекла - 100 г

Майонез - 5 мл

Зелень для декора

Для смазывания рук:

Масло растительное - 5 мл

110 ккал
380 мин
0 (2)
12
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сытное блюдо с пряным вкусом подается в качестве холодной закуски. Время варки фасоли зависит от сорта и предварительного замачивания.

Ингредиенты

Фасоль красная - 300 г

Ядра грецких орехов - 100 г

Паприка молотая - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Кинза - 6 г (0,25 пучка)

Хмели-сунели - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Соль - 3-4 щепотки

Сок лимона - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

287 ккал
260 мин
0 (2)
24
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Удивите своих гостей, подав на праздничный стол такую яркую и пикантную закуску. Вкус всех приятно удивит. Морковь можете добавлять как отварную, так и сырую. Мой вариант более диетический, но при ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Творог - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Сыр - 40 г

Соль - 1 щепотка

150 ккал
30 мин
5
Наталья

Ваш комментарий

Отправить
Гость
Благодарю за подборку!!! так и хочется многое попробоапть! Все продукты в свободнои доступе!!!

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)35 простых закусок на шпажках, на Новый Год (34)Армянские закуски (10)Блинные закусочные торты (13)Быстрая закуска из баклажанов (13)Быстрая закуска из кабачков (28)Быстрая закуска из лаваша (38)Быстрая закуска из огурцов (19)Быстрая закуска из помидоров (37)Быстрая закуска из соленых огурцов (16)Быстрые закуски (125)Быстрые закуски из бекона (12)Быстрые закуски из капусты (12)Быстрые закуски из слоеного теста (17)Быстрые закуски из шампиньонов (23)Быстрые закуски к шашлыку (31)Быстрые закуски на Новый Год (86)Быстрые закуски на праздничный стол (120)Быстрые летние закуски (16)Бюджетные закуски (73)Веганские ПП закуски (19)Веганские закуски (613)Веганские закуски в аэрогриле (9)Веганские закуски в духовке (78)Веганские закуски из авокадо (7)Веганские закуски из баклажанов (74)Веганские закуски из кабачков (21)Веганские закуски из лаваша (11)Веганские закуски из овощей (264)

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
4 добавлений в книги рецептов

Свежие рецепты


Равиоли с творогом и сыром

Картофщипс с курицей

Бигус в духовке

Осьминог в томатном соусе

Хачапури с тыквой

Сэндвич-круассан с курицей

Лимонный курд с желатином

Мандарины в сиропе

Крокеты с ветчиной и сыром

Паренки из репы

Крылышки с тыквой в духовке

Калмыцкий чай. Джомба

Холодец из хвостов в мультиварке

Рамен с индейкой
Мобильная версия сайта