Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Творожная лепешка с сыром на с

    Творожная лепешка с сыром на сковороде

    Вкусная домашняя выпечка - лепешка из творога и сыра на сковороде. Готовится просто и быстро из минимального набора продуктов. Идеальный вариант для полезного завтрака.

    Ингредиенты

    Творог - 150 г

    Сыр - 50 г

    Мука пшеничная - 30 г

    Яйцо - 1 шт.

    Соль - 1 щепотка

    Разрыхлитель - 1 щепотка

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Укроп - 5 г

    • 220 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 15.89
    • Ж: 13.18
    • У: 8.93

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления творожной лепешки с сыром на сковороде. Творог должен быть сухой - чтобы не добавлять много муки. Если творог влажный, положите его предварительно в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка. Сыр можно взять любой типа "Российского". Зелень по вкусу и желанию: петрушка, укроп, кинза. Можно, вообще, обойтись без нее, а добавить специи по вкусу.


    Творог положите в миску, вбейте яйцо.


    Тщательно разотрите до однородной массы.


    Добавьте натертый на терке сыр. Перемешайте.


    По ложке добавляйте муку и при этом перемешивайте массу. Количество муки может немного отличаться от указанного, будет зависеть от влажности творога. Слишком много муки не добавляйте, чтобы готовая лепешка все-таки была творожной, а не мучной.


    Добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом. Положите творожно-сырную массу слоем около 1 см. Тыльной стороной ложки разровняйте поверхность лепешки. Для удобства ложку смачивайте в воде. На самом тихом огне, под крышкой жарьте лепешку до румяной нижней стороны, примерно 10-15 минут.


    Аккуратно, при помощи широкой лопатки переверните лепешку на другую сторону и также под крышкой продолжайте жарить творожную лепешку с сыром на сковороде до готовности на тихом огне. Удобно переворачивать, накрыв лепешку тарелкой. Лепешка окажется на тарелке, затем она легко с тарелки перекладывается обратно в сковороду.


    Лепешка готова.


    Разрежьте лепешку на порции и подавайте к столу теплой.


    К лепешке можно подать сметану, свежие овощи. Приятного аппетита!


    Творожная лепешка с сыром на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для удобства переворачивания лепешки лучше использовать сковороду небольшого диаметра.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лепешки с сыром и творогом

    Подборка рецептов

    Хачапури на творожном тесте
    ПП хачапури в аэрогриле
    Ленивые хачапури (около ПП)
    Ленивые хачапури с сыром и творогом
    Лепешки с творогом

    Подборка рецептов

    Дрожжевые лепешки на воде
    Лепешки с сыром и ветчиной на сковороде
    Кето хачапури
    Чуду с грибами в сметане
    Лепешки с творогом на сковороде

    Подборка рецептов

    Кыстыбый с творогом и зеленью
    Кутабы со шпинатом и щавелем
    Чуду с черемшой и творогом
    Катлама с творогом и зеленью
    Выпечка из творога и сыра

    Подборка рецептов

    Кето хачапури
    Хачапури на творожном тесте
    Пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке
    Баница из теста фило
    Ленивые хачапури

    Подборка рецептов

    Хачапури с творогом и сыром на сковороде
    Пеновани (хачапури)
    Хачапури на кислом молоке с сыром
    Хачапури по-мегрельски

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из курицы с сыром (471)Блюда из творога в духовке (825)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с сыром (599)Выпечка с творогом (738)Лепешки (494)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Сыр (2089)Творог (1645)Ужин с сыром (712)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Инна, забрала рецепт к себе ... безумно соблазнительно :fire:
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наташ, готовь - понравится)
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Лепешки роти с вишней
    Котлеты из судака в аэрогриле
    Банан в беконе
    Блин-бургер
    Торт «Муравейник» с творогом
    Матча моти (с чаем матча)
    Роти с картошкой

    Творожные рогалики с маком
    Кулечки из тортильи с начинкой в духовке
    Судак с цветной капустой в духовке
    Намазка из мяса с салями
    ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом
    Постные тосты с овощами
    Торт «Негр в пене»
    Мобильная версия сайта