Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут

Учитывая нынешний темп жизни, неудивительно, что многие не успевают даже позавтракать, банально из-за нехватки времени. Но сегодня я поделюсь замечательным рецептом ленивых хачапури, который сможет всё изменить, ведь готовится лепешка буквально за 10 минут. Нужно всего лишь соединить все ингредиенты между собою, вылить на сковороду и обжарить лепёшку с двух сторон до золотистого цвета. Уверена, с приготовлением такого блюда справится каждый. В результате - вкусный, сытный завтрак и заряд энергией до самого обеда.

Ингредиенты

Сметана 15% - 1 ст.л.

Кефир 2,5% - 50 мл

Сыр твёрдый - 50 г

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Диаметр моей сковороды - 24 см

226 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления ленивого хачапури на завтрак за 10 минут.

В глубокой миске соединить сметану, кефир, куриные яйца и щепотку соли. Венчиком перемешать до однородного состояния. Долго взбивать не надо, главное - соединить ингредиенты между собой. Количество соли нужно регулировать самостоятельно, учитывая вкус сыра.

В жидкую основу ввести пшеничную муку и разрыхлитель. Снова перемешать, чтобы не было мучных комочков.

В получившееся тесто добавить твёрдый сыр, предварительно натёртый на тёрке со средними ячейками, перемешать.

Выложить тесто на разогретую с растительным маслом сковороду и распределить по всему дну, сформировав круглую заготовку.

Накрыть сковороду крышкой и готовить ленивое хачапури на умеренном огне около 3 минут с каждой стороны - до румяной корочки. Переворачивать с помощью широкой деревянной или силиконовой лопатки.

Вот и всё, как видите, приготовить вкуснейшее ленивое хачапури на завтрак за 10 минут вполне реально. Переложить хачапури на плоскую тарелку и подавать на стол в горячем виде, дополнив блюдо свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Лепешки сырные

Подборка рецептов

Плацинды с сыром, яйцом и зеленью

Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде

Хачапури на молоке с сыром на сковороде

Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Лепешки на кефире

Подборка рецептов

Лепешки с фаршем и сыром сковороде (на кефире)

Сырные лепёшки за 5 минут

Лепёшки с сыром и колбасой на кефире

Картофельные лепешки в духовке

Лепешки на сковороде

Подборка рецептов

Лепешка из капусты

Катлама с творогом и зеленью

Лепёшки на сметане на сковороде

Армянские лепешки с сыром и зеленью

Хачапури

Подборка рецептов

Хачапури по-аджарски

Хачапури с мясом (с фаршем)

Хачапури по-аджарски без дрожжей

Хачапури по-аджарски с мясом (фаршем)

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат из помидоров и груш

Компот из яблок и груш

Гренки в мультиварке

Жареные огурцы с сыром

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Завтрак со шпинатом и яйцом

Фриттата со шпинатом и сыром

Бронекофе

Оладьи со шпинатом (на кефире)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Удобный и быстрый вариант😄

ответить

Инна Автор рецепта

Лана, полностью согласна )

ответить

Матильда

Со сладким чайком - само то!🏆

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда, с чаем я тоже очень люблю🏆

ответить

Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле	Сэндвич с куриным салатом	Лепешка Роти со сливой	Овсяная каша с инжиром	Печенье «Осенние листья»
Рулет из кабачка с творогом	Суп Чаудер с лисичками	Рыба в баклажане	Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты