E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЛепешки
Плацинды с сыром, яйцом и зеле

Плацинды с сыром, яйцом и зеленью

Сытные лепешки с вкусной начинкой из яйца, сыра и зелени. Румяные и мягкие, с пылу с жару - покорят всю семью.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Вода теплая - 125 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Мука - 250 г

Начинка:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр - 50 г

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло для жарки - 4 ст.л.

  • 292 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.99

Оцените рецепт

Рейтинг 4.99 из 5
на основе 94 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Продолжаю гастрономические эксперименты с лепешками. Ведь их так любит моя семья. Сегодня мы пробовали плацинды с сыром, яйцом и зеленью. Никаких сложностей, все всегда есть под рукой.


Лепешки отлично подойдут как дополнение к первым блюдам, как закуска для пикника, как быстрый перекус. Да что долго писать - они универсальны! Любители лепешек меня поддержат.


Из данного количества продуктов выходит 4 лепешки.


Яйца отварить и остудить. Сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты для плацинд с сыром, яйцом и зеленью


В теплую воду добавить соль и масло.

Соединить воду, соль и масло


Высыпать муку.

Всыпать муку


Замесить тесто. Убрать в пакет.

Положить тесто в пакет


Яйцо натереть на крупной терке, зелень нарубить. Соединить с сыром.

Соединить сыр, яйца и зелень


Посолить и перемешать начинку.

Размешать начинку


Тесто разделить на 4 части.

Разделить тесто на части


Каждую лепешку тонко раскатать.


У меня несильно хватает терпения сделать максимально тонкую лепешку).

Положить на тесто начинку


В центр выложить несколько ложек начинки.


Сделать надрезы, не доходя до середины.

Сделать на тесте надрезы


Накрыть начинку тестом.

Накрыть начинку тестом


Аккуратно, чтобы тесто не прорвалось, раскатать в тонкую лепешку.

Раскатать тесто с начинкой


Жарить плацинды с сыром, яйцом и зеленью на небольшом количестве масла.

Рецепт плацинд с сыром, яйцом и зеленью


Приятного аппетита.

Фото плацинд с сыром, яйцом и зеленью


Плацинды с сыром, яйцом и зеленью — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 359

    Рецептов

  • 128

    Подписчиков

  • 367

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Александр
А что делать с тестом когда убрал в пакет?
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Александр, ничего, пусть лежит на столе.
Нравится
(0)
ответить
вкуснота!
Нравится
(0)
ответить
вот так Мария! Какие аппетитные лепешки! Угощусь)) хоть глазами откушу)
Нравится
(0)
ответить
Машуль, и мне одну, пожалуйста, невероятно аппетитно!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, рада, что понравились.
Нравится
(0)
ответить
Очень-очень аппетитно! Прям вот с русской сметанкой и употребила бы!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Ох, Олесь, как я сдерживалась. И смотрела на мужа, чтобы он быстрее их съедал .
Нравится
(0)
ответить
Маша, я много не прошу, всего одну плацинду подкинь.
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Людочка, лооовииии...
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Шоколадный медовик со сметанным кремом

Ржаные горбушки на закваске с сухофруктами

Колбаски охотничьи с картофелем в горшочке

Бургеры из шампиньонов

Кростата с вишней

Тарталетки с творожным сыром и зеленью

Крем из авокадо для тарталеток (+подача)

Булочки с курагой (из дрожжевого теста)

Индейка с цветной капустой в духовке

Рулет из пашины свиной в духовке

Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Драники с луком и салом

Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

Тарталетки с авокадо и помидорами

Мобильная версия сайта