E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руВаренье
Джем из лимона, апельсина и цу

Джем из лимона, апельсина и цуккини

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Цуккини – 1 шт.

Апельсин – 1 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар-песок – 1 стакан

  • 152 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Конечно, джем из лимона, апельсина и цуккини можно приготовить и на плите, но сварить его в мультиварке намного проще и менее хлопотно. Преимущество мультиварки в том, что джем в ней не пригорает и можно добиться желаемой консистенции. Готовить такой джем можно небольшими порциями по мере необходимости. Апельсины и лимоны есть круглый год, а вот с кабачком - как повезёт!


Для приготовления джема нужно взять молодой цуккини, апельсин, лимон и сахарный песок.

Ингредиенты для джема из лимона, апельсина и цуккини в мультиварке


Апельсин и лимон тщательно вымыть и тёркой снять с них цедру, стараясь не затрагивать белый подкорковый слой.

Натереть цедру лимона и апельсина


Из мякоти лимона и апельсина выжать сок.

Выжать сок лимона и апельсина


Цуккини очистить овощечисткой и нарезать тонкой соломкой.

Порезать цуккини


В чашу мультиварки вылить лимонно-апельсиновый сок, положить лимонную и апельсиновую цедру, цуккини и сахар.

Соединить сок, цедру, сахар и цуккини


Смесь перемешать.

Размешать смесь


Мультиварку закрыть, нажать на кнопку «Меню», выбрать режим «Выпечка», установить время на 10 минут, а температуру - на 140°С, и нажать на кнопку «Старт». За период приготовления несколько раз перемешать. После этого переключить на режим «Тушение» и готовить ещё 1 час.

Сварить варенье


Разложить джем из лимона, апельсина и цуккини по банкам и хранить в холодильнике.

Рецепт джема из лимона, апельсина и цуккини в мультиварке


Приятного чаепития!

Фото джема из лимона, апельсина и цуккини в мультиварке

Аймкук
Автор рецепта
Автор-составитель книг по кулинарии. Увлекаюсь фуд-съёмкой.
  • 185

    Рецептов

  • 9

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
наслышана что это очень вкусно! надо попробовать!
0
ответить
09.03.2016 в 23:45:49
Прелесть какая!
0
ответить
09.03.2016 в 16:48:05
Как вкусно и ароматно!
0
ответить
08.03.2016 в 23:03:19
Стефания Автор рецепта
Благодарю, Тома!
0
ответить
09.03.2016 в 9:29:52
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта