E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из яблок и красной смо

Варенье из яблок и красной смородины на зиму

Красная смородина отлично сочетается с яблоками в варенье. Яркая ягода придает десерту замечательный алый цвет и неповторимый терпкий вкусовой оттенок. Это варенье хорошо гармонирует с выпечкой и особенно с песочным тестом. Не пропустите сезон красной смородины и обязательно приготовьте чудесное варенье.

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Яблоки - 300 г (вес в чистом виде после обработки)

Сахар - 300 г

Вода - 50 мл

Получается 1 банка объемом 500 мл
  • 172 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.
  • Б: 0.35
  • Ж: 0.21
  • У: 41.36

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок и красной смородины на зиму.


Красную смородину помойте и удалите веточки.


Яблоки помойте, очистите. Удалите сердцевину и нарежьте мякоть мелкими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.


Засыпьте яблоки сахаром.


Налейте в кастрюлю воду. Поставьте на плиту и, перемешивая, доведите сахар до полного растворения. Если яблоки очень сочные, можно воду не наливать. Но я наливаю, всегда учитывая, что варенье - это фрукты или ягоды в сиропе. В противном случае вы получите джем или конфитюр.


Варите яблоки на небольшом огне 15-20 минут.


После добавьте красную смородину.


Перемешайте и продолжайте готовить варенье 25 минут.


Пенки будет совсем немного, но её надо снять. Варенье из яблок и красной смородины на зиму готово.


Горячее варенье выложите в стерилизованные баночки и закатайте или закрутите стерилизованными крышками, если у вас они с резьбой. Храните варенье в прохладной кладовке, подвале или погребе.


Замечательное варенье готово!



Варенье из яблок и красной смородины на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму

Меренговый рулет с голубикой

Блины с малиной

Камбала в панировке

Щербет из абрикосов

Камбала в томатном соусе

Пирог-перевертыш со сливами

Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)
Мобильная версия сайта