Варенье из черники с яблоками

Заготавливаем очень вкусное чернично-яблочное варенье на зиму. Варенье получается густоватым за счет пектина в яблоках, оно отлично хранится в течение года и имеет очень приятный яблочно-черничный вкус.

Ингредиенты

Черника - 400 г

Яблоки (очищенные) - 400 г

Сахар - 600 г

Получается 1 литр варенья

197 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 0.43
Ж: 0.23
У: 47.7

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 3 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из черники с яблоками - перед вами на фото. Чернику переберем и промоем в проточной воде с помощью дуршлага. Яблоки помоем под струей холодной воды. Баночки и крышки для консервирования простерилизуем удобным и привычным способом.

Удалим у яблок хвостики и семенной отдел, нарежем небольшими дольками.

В кастрюлю выложим всю чернику, яблочные дольки.

Добавим сахар. Поставим кастрюлю на плиту и включим средний огонь.

Дождемся, когда фруктово-ягодная масса закипит, убавим огонь до минимального и будем варить варенье 35 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой.

Горячее варенье разложим по стерилизованным баночкам.

Банки с вареньем укупорим герметично крышками, перевернем вверх дном, укутаем в толстое одеяло, оставим на ночь медленно охлаждаться.

Заготовка варенья из черники с яблоками на зиму завершена.

Утром баночки с вареньем отправим в кладовую на длительное хранение. Приятных и удачных заготовок вам!

Варенье из черники с яблоками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из яблок на зиму

Подборка рецептов

Повидло из слив и яблок на зиму

Варенье из яблок с иргой в микроволновке

Варенье из яблок с калиной на зиму

Варенье из ранеток целиком

Варенье из яблок и ягод

Подборка рецептов

Джем из яблок и черной смородины

Плодово-ягодный джем

Варенье из абрикосов и яблок с апельсином

Яблочно-ягодное варенье

Варенье из черники на зиму

Подборка рецептов

Черничное варенье с желатином

Джем из черники

Чернично-малиновое варенье

Черника с сахаром на зиму без варки

Черника на зиму

Подборка рецептов

Варенье из черники с лимоном

Варенье из черники с агар-агаром на зиму

Заморозка черники на зиму

Черничное варенье с желатином

Заготовки из яблок

Подборка рецептов

Запеченные яблоки на зиму

Икра из моркови и яблок

Кабачковая икра с яблоками на зиму

Яблочное пюре «Неженка»

Другие полезные подборки по теме

Варенье (705)Варенье из яблок на зиму (75)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда с яблоками (117)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (159)Выпечка с яблоками (441)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Десерты из яблок (97)Пироги яблочные (249)Простые салаты с яблоком (142)Черника (107)Яблоки на зиму (141)Яблоко (935)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из черники с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты