Чернично-малиновое варенье

Ингредиенты

Черника – 800 г

Малина – 400 г

Сахар – 1,1 кг

213 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Стефанияавтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!

Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.

Ингредиенты для чернично-малинового варенья

Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

Ягоды и сахар перемешать.

Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.

Утром ягоды перемешать, выложить в варочную ёмкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.

Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!

Чернично-малиновое варенье, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из черники на зиму

Коллекция рецептов

Чернично-малиновое варенье

Черничное варенье с желатином

Варенье из черники пятиминутка

Черника с сахаром на зиму без варки

Малиновое варенье на зиму

Коллекция рецептов

Клубнично-малиновое варенье

Варенье из вишни с малиной

Малина перетертая с сахаром на зиму

Варенье из малины (классический рецепт)

Черника на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из черники пятиминутка

Черника в собственном соку

Черничный джем в хлебопечке

Компот из черники

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталия М.

Два моих самых любимых варенья - в одном! 👏🏻 Неужели это - в два раза вкуснее?! 😍

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо, Наталья, за фонтан эмоций! Это, действительно, вкусно!

ответить

Матильда

🏆 М-м-м-м, богатейшее лакомство!!!

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо, Олеся! Очень вкусно, особенно с батоном и молоком!

ответить

Холодная расстойка сдобного теста	Путовый бульон	Свиные котлеты с манкой на сковороде	Корхейлевеш (венгерские щи)	Булочки с изюмом в аэрогриле	Баклажаны с соусом песто	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Гош-нан (Гёш-нан)	Какао с матчей	Печенье «Розы»	Яичница в стакане в микроволновке	Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чернично-малиновое варенье

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты