E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руВаренье
Чернично-малиновое варенье

Чернично-малиновое варенье

Ингредиенты

Черника – 800 г

Малина – 400 г

Сахар – 1,1 кг

  • 213 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!


Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.

Ингредиенты для чернично-малинового варенья


Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

Засыпать ягоды сахаром


Ягоды и сахар перемешать.

Перемешать ягоды с сахаром


Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.

Дать ягодам постоять


Утром ягоды перемешать, выложить в варочную ёмкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.

Сварить варенье


Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Рецепт чернично-малинового варенья


Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!

Фото чернично-малинового варенья

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
М-м-м-м, богатейшее лакомство!!!
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Олеся! Очень вкусно, особенно с батоном и молоком!
Нравится
(0)
ответить
Два моих самых любимых варенья - в одном!  Неужели это - в два раза вкуснее?! 
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Наталья, за фонтан эмоций! Это, действительно, вкусно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Меренговый рулет с черникой

Заправка для окрошки с горчицей и желтком

Мороженое с голубикой

Трайфл с голубикой

Мусс из дыни

Галета с творогом и черникой

Маринованные патиссоны с помидорами и перцем на зиму

Соус из черной смородины к мясу на зиму

Кабачки с соевым соусом и горчицей на сковороде

Томатный соус с базиликом на зиму

Салат «Донской» с огурцами на зиму

Тефтели в рукаве

Салат из огурцов с укропом на зиму

Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
Мобильная версия сайта