Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Чернично-малиновое варенье

Чернично-малиновое варенье

Ингредиенты

Черника – 800 г

Малина – 400 г

Сахар – 1,1 кг

  • 213 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!


Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.

Ингредиенты для чернично-малинового варенья


Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

Засыпать ягоды сахаром


Ягоды и сахар перемешать.

Перемешать ягоды с сахаром


Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.

Дать ягодам постоять


Утром ягоды перемешать, выложить в варочную ёмкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.

Сварить варенье


Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Рецепт чернично-малинового варенья


Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!

Фото чернично-малинового варенья


Чернично-малиновое варенье, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Два моих самых любимых варенья - в одном! :clapping: Неужели это - в два раза вкуснее?! :smilehearth:
0
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Наталья, за фонтан эмоций! Это, действительно, вкусно!
0
ответить
:bestofthebest: М-м-м-м, богатейшее лакомство!!!
0
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Олеся! Очень вкусно, особенно с батоном и молоком!
1
ответить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке

Лапша с маком

Махан (калмыцкий суп из баранины)

Начинка с маком и изюмом

Горячие бутерброды с беконом в микроволновке

Шаурма из блинов

Пельмени с курицей и грибами

Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта