Несладкие трубочки из теста фило с начинкой готовим из таких ингредиентов.
Курицу отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить в течение 12 минут, залить холодной водой, а как остынут - почистить.
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
Мелко нарезать курицу.
Соединить ингредиенты.
Заправить сметаной и майонезом.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать начинку.
Листы теста нарезать квадратами.
Выложить пару ложек начинки.
Подвернуть тесто с краев.
Начиная снизу, завернуть начинку в виде трубочки.
Так поступить со всем тестом и начинкой.
Жарить трубочки в горячем масле до румяного состояния со всех сторон.
Трубочки из теста фило с начинкой готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий