E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Конвертики с яблоками

    Конвертики с яблоками

    Из теста фило можно приготовить как сладкую, так и несладкую выпечку. Сегодня хочу поделиться очень вкусным и простым рецептом пирожков с яблочной начинкой в тесте фило. Пирожки получились очень вкусными: внутри - нежные яблоки с корицей, а снаружи - хрустящая корочка.

    Ингредиенты

    Тесто фило - 200 г

    Масло сливочное - 70 г

    Молоко - 50 мл

    Яблоки - 500-600 г

    Сахар - 1 ст.л.

    Корица - 1 ч.л.

    • 201 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.04
    • Ж: 11.3
    • У: 20.33

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления конвертиков с яблоками. Я использовала готовое покупное тесто фило, а также для этого рецепта вам понадобится несколько сочных, вкусных яблок, сливочное масло и сахар. По желанию в начинку можно добавить корицу, ванилин, орехи или сухофрукты.


    Если хотите приготовить постные пирожки, то замените сливочное масло на растительное без запаха.


    Для начинки яблоки помойте, обсушите и очистите от кожуры. Нарежьте небольшим кубиком или натрите на крупной терке.


    В сковороду выложите нарезанные яблоки, 20 граммов сливочного масла, сахар по вкусу и корицу. Тушите яблочную начинку 5-7 минут.


    Переложите начинку в подходящую посуду и дайте ей остыть.


    Сливочное масло растопите и смешайте с молоком. Тесто фило нарежьте на полосы (каждая полоса у меня было длиной около 20 см и шириной около 10 см). Каждую полосу смазываем растопленным сливочным маслом с молоком. Для одного конвертика я использовала 2 листа теста, которые сложила друг на друга, промазав маслом. На край теста положите пару ложек яблочной начинки.


    Края теста подверните внутрь, а саму полосу сверните в рулетик, формируя конвертик.


    Аналогично сделайте все заготовки. Переложите на противень, выстеленный пергаментом, смажьте остатками сливочного масла и выпекайте конвертики с яблоками в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.


    Время выпечки зависит от размера формы и нарезки яблок. Цвет теста должен стать золотистым, сверху оно должно стать хрустящим. Остудите выпечку и подавайте к столу. Приятного аппетита!



    Конвертики с яблоками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Выпечка из теста фило

    Подборка рецептов

    Мини-штрудели из теста фило с яблоками
    Пирог из теста фило со шпинатом, щавелем и яйцом
    Самса из теста фило
    Сербский пирог с брынзой из теста фило
    Пирожки из теста фило

    Подборка рецептов

    Самса из теста фило
    Чебуреки из теста фило
    Хачапури из теста фило
    Сосиски в тесте фило
    Тесто фило

    Рецепты по ингредиенту

    Яблочный пирог из теста фило
    Слойки из теста фило
    Пирог из греческого теста филло с картофелем и луком-пореем
    Пирог из теста фило с творогом и сыром
    Пирожки с яблоками

    Подборка рецептов

    Лаваш с яблоками на сковороде
    Слойки с изюмом и яблоками
    Слойки с яблоками из слоеного теста
    Слойки с яблоками и корицей
    Пирожки с яблоком в духовке

    Подборка рецептов

    Мини-штрудели из теста фило с яблоками
    Пирожки с сушеными яблоками
    Пирожки с яблоками и творогом из яблочного теста
    Мини-коса с яблоками
    Пирожки с яблоком и корицей в духовке

    Подборка рецептов

    ПП пирожки с яблоками
    Слойки с яблоком и бананом
    Мини-штрудели из теста фило с яблоками
    Творожные пирожки с яблоками
    Вегетарианские пирожки

    Подборка рецептов

    Слойки из слоеного бездрожжевого теста с творогом
    Янтык с творогом и зеленью
    Треугольники из лаваша с творогом и ягодами
    Моти японские

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с корицей (365)Выпечка с яблоками (492)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Дрожжевые пирожки (254)Пироги с яблоками (277)Пирожки (1001)Пирожки в духовке (292)Пирожки из слоеного теста (203)Пирожки с репчатым луком (231)Простые пирожки (302)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Когда же мои руки доберутся до этого теста. Такие аппетитные конвертики
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Мария, спасибо! обязательно попробуй! тебе понравится)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиКак хранить сушеные яблоки?Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

    Свежие рецепты


    Равиоли с красной рыбой
    Жаппасай
    Разноцветный маринованный лук к шашлыку
    Овсянка с авокадо и сыром
    Люля-кебаб в беконе в духовке
    Синнабоны с заварным кремом
    Чернослив в беконе

    Рисовые клецки
    Спагетти с соевым соусом
    Суп с птитимом и курицей
    Капуста с картошкой в рукаве в духовке
    Конвертики с яблоками
    Поджарка из свинины как в СССР
    Курица с брокколи в аэрогриле
    Мобильная версия сайта