E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!

Тесто фило и блюда из него

Тесто фило представляет собой ультратонкие листы теста, из которых можно приготовить множество вкусных десертов и запеканок. Большинство рецептов блюд из теста фило пришло к нам из Греции и Турции, однако мы тоже не теряемся и буквально на ходу изобретаем свои "национальные" блюда из это теста... Чьи блюда вкуснее? Что ж, пожалуй, никто не сумеет ответить на этот вопрос лучше, чем вы сами. Ведь одним дороги традиции, другим - скорость приготовления, а третьим - оригинальность блюда (и это мы ещё про полезность не сказали). Однако независимо от ваших кулинарных предпочтений, мы уверены, что в конечном итоге вам понравится и тесто фило, и наши рецепты блюд из него.

В данном разделе наши авторы делятся самыми интересными рецептами блюд из теста фило с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить из теста фило!


Рецепты блюд из теста фило

Ингредиенты

Тесто фило - 10-14 листов

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Начинка:

Семга филе - 400 г

Сыр Фета - 200 г

Укроп - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Перец черный молотый - по вкусу

  • 6
  • 291
  • Ингредиенты
Готовим хрустящий пирог с рыбой и сыром фета.

Ингредиенты

Тесто фило (размороженное) - 6 листов

Томаты черри - 10 шт.

Авокадо - 1 шт.

Лук красный - 1/2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Масло оливковое - 10 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Кинза (зелень) - 1 пучок

  • 10
  • 219
  • Ингредиенты
Овощной салат в корзиночках из теста фило - это вариант порционной подачи блюда для фуршета или праздничного меню (в том числе постного).

Ингредиенты

Пресное тесто - 2-3 листа

Рикотта - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Соль - 3 щепотки

Сахарный песок - 3 ст.л.

Сметана - 50 г

  • 16
  • 14
  • 222
  • Ингредиенты
Абхазская ачма - невероятно вкусная и сочная выпечка с сыром для завтрака, обеда или ланча, ее можно брать с собой на пикник или в поездку.

Ингредиенты

Тесто фило - 12 листов

Орехи грецкие - 1 стакан

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 2 стакана

Вода - 3 стакана

Лимон - 0,5 шт.

  • 15
  • 13
  • 300
  • Ингредиенты
Хрустящая, ароматная, ореховая пахлава из теста фило станет вашим любимым десертом, стоит лишь однажды попробовать ее приготовить дома!

Ингредиенты

Тесто фило - 3 листа

Яблоки - 3 шт.

Сахар - 150 г (можно больше)

Орехи грецкие - 200 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Изюм - 100 г

  • 11
  • 12
  • 287
  • Ингредиенты
Поем оду тесту фило и готовим вкуснейший яблочный штрудель из него!

Ингредиенты

Тесто фило - 5 листов

Масло сливочное - 20 г

Для заварного крема:

Желток яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука - 20 г

Молоко - 250 мл

Ванильный сахар - 10 г

Для пропитки:

Сахар - 250 г

Кардамон - 3 шт. (коробочки)

Вода - 170 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

  • 19
  • 22
  • 273
  • Ингредиенты
Хрустящий верх и нежный крем - основные характеристики этой чудесной египетской сладости!

Ингредиенты

Тесто фило - 500 г

Творог пастообразный - 600 г

Изюм б/к - 50 г

Сахар - 180 г

Ванильный экстракт - 50 г

Яйца куриные С0 - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

  • 2
  • 10
  • 234
  • Ингредиенты
Вкусный штрудель из теста "фило" с начинкой из изюма и творога. Рекомендую!
Мобильная версия сайта