Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Бухлаваш из лаваша с фаршем и

    Бухлаваш из лаваша с фаршем и сыром

    Готовим рулет с сочной мясной начинкой и хрустящей корочкой снаружи. Отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. Сочетание лаваша, мясного фарша и сыра делает бухлаваш насыщенным, ароматным и аппетитным. Если еще не пробовали такой рулет из лаваша, фарша и сыра, то рекомендую взять рецепт на заметку.

    Ингредиенты

    Лаваш тонкий (2 листа) - 180 г

    Куриный фарш - 400 г

    Творожный сыр - 150 г

    Сыр "Моцарелла"- 125 г

    Яичный желток - 1 шт.

    Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 194 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 13.67
    • Ж: 10.6
    • У: 10.73

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления бухлаваша из лаваша с фаршем и сыром. Фарш я взяла из куриных бедер, он намного сочнее, чем из куриного филе. Но вы берите тот, который вам больше нравится. В качестве сыра я взяла два вида: творожный и моцареллу. Лаваш понадобится тонкий, два прямоугольных листа. Вес одного листа лаваша - 90 граммов.


    Готовый фарш посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок. Тщательно перемешайте.


    Сыр "Моцарелла" натрите на терке.


    На столе расстелите один лаваш и смажьте его тонким слоем творожного сыра.


    Сверху на творожный сыр распределите натертый сыр "Моцарелла" (совсем немного, около 1 столовой ложки сыра отложите).


    Накройте вторым листом лаваша и слегка его прижмите.


    Смажьте лаваш равномерным слоем фарша.


    Сверните в плотный рулет.


    Для удобства я рулет разрезала на 2 части. Смажьте рулет сверху и по бокам яичным желтком.


    Посыпьте отложенным сыром, и по желанию, можете посыпать семенами кунжута. Запекайте бухлаваш из лаваша с фаршем и сыром в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Точное время зависит от особенностей вашей духовки. Ориентируйтесь по внешнему виду готового блюда.


    Готовый бухлаваш достаньте из духовки и дайте совсем немного остыть.


    Нарежьте на кусочки и подавайте к столу! Приятного аппетита!!!


    Бухлаваш из лаваша с фаршем и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с клубникой и творогом
    Рулет из лаваша с селедкой и яйцом
    Рулет из лаваша со шпротами
    Рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами
    Рулет из лаваша с сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с огурцом
    Рулет из лаваша с беконом и сыром
    Рулет из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в духовке
    Рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами
    Рулет из лаваша в духовке

    Подборка рецептов

    Закуска из лаваша с начинкой в духовке
    Рулет из лаваша с клубникой и творогом
    Запеченный рулет из лаваша с сыром и помидорами
    Рулет из лаваша с сыром в духовке
    Рулет из лаваша с курицей

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски
    Рулет из лаваша с курицей и вялеными помидорами
    Рулет из лаваша с курицей и зеленью
    Рулет из лаваша с копченой курицей
    Закусочные рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром
    Рулет из лаваша с сыром и зеленью
    Рулет из лаваша с красной рыбой, филадельфией и зеленью
    Скумбрия в лаваше, запеченная в духовке
    Рулет из лаваша с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с копченой курицей
    Рулет из лаваша с курицей и плавленым сыром
    Рулет из лаваша с копчёной курицей, сыром и помидорами
    Рулет из лаваша с курицей и шампиньонами
    Рулет из лаваша с мясом

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
    Рулет из лаваша с копченой курицей
    Рулет из лаваша с курицей и зеленью
    Рулет из лаваша с курицей и вялеными помидорами
    Рулет из лаваша с мясом и сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с копченой курицей
    Рулет из лаваша с индейкой и сыром
    Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски
    Запечённый рулет из лаваша
    Рулет из лаваша с фаршем и сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с фаршем в духовке

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с куриным фаршем в сырной оболочке
    Бухлаваш в духовке
    Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами в духовке
    Запечённый рулет из лаваша

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Запеканки без фарша (603)Обед из фарша (545)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Рулеты (519)Салат с яйцом и сыром (459)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Татьяна Лантасова

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)Меренговый рулет: ошибки при приготовленииКак и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Секреты меренговых рулетовКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Древесные грибы с мясом
    Свиная шея в горшочках в духовке
    Пирожки с картошкой и капустой жареные
    Бутерброды «Принцессы болгарские»
    Творог с яйцом и сыром в аэрогриле
    Ледяной гриб по-корейски
    Мясо в карамели

    Огурцы сувид (су-вид)
    Торт «Киевский» с арахисом
    Котлеты с солеными огурцами и сыром
    ПП вафли на миндальной муке
    Макароны с замороженными фрикадельками
    Яичница с фасолью консервированной
    Капучино с халвой
    Мобильная версия сайта