Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами в духовке

Рецепт вкусного и пикантного запеченного рулета с фаршем и каперсами.

Ингредиенты

Для рулета:

Фарш куриный - 100 г

Каперсы в маринаде - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 20 г

Перец черный молотый - 1 г

Соль - 8 г

Зелень кинзы - 3 веточки

Лаваш - 80 г (лист размером 20х28 см)

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Для украшения:

Майонез - 1 ч.л.

Семена кунжута - 1 ч.л.

Молотая паприка - 2 г

198 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю еще один вариант запеченного рулета из тонкого лаваша. На этот раз он обладает пикантным вкусом из-за добавления каперсов.

Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами, запеченный в духовке, хорош и на завтрак, и на ужин, а можно его положить в контейнер и взять на перекус на работу или на природу.

Приготовьте продукты по списку.

В куриный фарш добавьте яйцо и мелко нашинкованный репчатый лук, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

Отрежьте кусок тонкого лаваша.

Хорошо промажьте приготовленным фаршем. Разбросайте по его поверхности каперсы, отцеженные от заливки.

Добавьте несколько веточек свежей кинзы.

Сверните лаваш рулетом.

Смажьте пергамент маслом и выложите рулет. Его поверхность тоже можно смазать кисточкой с маслом. Выпекайте в нагретой до 170 градусов духовке минут 20-25.

Готовый рулет можно смазать майонезом и присыпать семенами кунжута.

Для яркости используйте посыпку молотой паприкой.

Пикантный рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами готов! Нарежьте его на порции и подавайте.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рулет из лаваша в духовке

Подборка рецептов

Сладкие рулетики из лаваша с орехами

Запечённый рулет из лаваша

Картофель в лаваше в духовке

Штрудель из лаваша с яблоками в духовке

Рулет из лаваша с курицей

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Рулет из лаваша с копченой курицей

Рулет из лаваша с куриной грудкой

Рулет из лаваша с курицей, грибами и маслинами в духовке

Рулеты из лаваша

Подборка рецептов

Рулет из творога с бананом в лаваше

Лаваш с корейской морковкой и ветчиной

Цезарь ролл с креветками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Ложная икра из сельди и моркови

Креветки фламбе

Буженина из корейки свиной в фольге в духовке

Форшмак с творожным сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты