Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Суп с мясом →
    Кулеш в мультиварке

    Кулеш в мультиварке

    Кулеш - это простое славянское блюдо, представляет собой густую похлебку, состоящую из крупы, овощей и сала. Домашняя кухня на то и домашняя, что можно экспериментировать. Сало заменила на говядину. Получилось вкусно и сытно.

    Ингредиенты

    Говядина - 500 г

    Пшено - 100 г

    Картофель - 3 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Кипяток ~ 600-700 мл

    Соль - 1 ч.л. (без верха)

    • 103 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 6.57
    • Ж: 5.27
    • У: 7.52

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления кулеша в мультиварке. Картофель, лук и морковь вымойте и почистите. Пшено промойте до прозрачной воды, затем залейте кипятком на 10-15 минут, чтобы избавить от горечи.


    Говядину нарежьте кубиком или соломкой.


    В чашу мультиварки налейте растительное масло, установите режим "Жарка" или "Выпечка" и положите нарезанное мясо.


    Помешивая, обжарьте мясо почти до полного выпаривания мясного сока.


    Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте четверть-кольцами.


    Когда мясной сок выпарится почти полностью, положите в чашу морковь и лук. Перемешайте, продолжайте готовить блюдо на прежнем режиме. Если необходимо, то можете добавить немного растительного масла. Через 8-10 минут влейте немного горячей воды в чашу, добавьте соль. Готовьте мясо с овощами еще 4-5 минут.


    Всыпьте промытое пшено в чашу.


    Влейте кипящую воду. После того как блюдо закипит, установите режим "Крупа".


    Через 5-6 минут после закипания жидкости, положите нарезанную кубиком картошку.


    Закройте крышкой и готовьте кулеш в мультиварке до мягкости картофеля. Кулеш готов.


    Приятного аппетита!


    Кулеш в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кулеш

    Подборка рецептов

    Кулеш с грибами
    Кулеш с пшеном и сладким перцем
    Кулеш из пшена с салом и картошкой
    Кулеш с тушенкой
    Кулеш из пшена с мясом

    Подборка рецептов

    Кулеш с курицей
    Кулеш с тушенкой
    Кулеш с салом и говядиной
    Кулеш из пшена с салом и картошкой
    Кулеш с пшеном

    Подборка рецептов

    Постный кулеш из пшена
    Пшенный кулеш с ребрышками и копченой грудинкой
    Кулеш с пшеном и перепелами
    Гречневый кулеш
    Суп с говядиной

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с говядиной и копченостями
    Костный бульон в мультиварке
    Щи с томатной пастой и свежей капустой
    Суп «Том ям» с говядиной
    Суп с говядиной и пшеном

    Подборка рецептов

    Супы с пшеном

    Подборка рецептов

    Молочный суп с пшеном
    Суп с пшеном и фрикадельками
    Щи из квашеной капусты с пшеном
    Полевой суп с пшеном (классический рецепт)
    Супы с пшеном и картошкой

    Подборка рецептов

    Пшенный кулеш с ребрышками и копченой грудинкой
    Капустняк с салом
    Суп с пшеном и куриными желудками
    Суп с тушенкой, пшеном и яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из говядины на каждый день (668)Вегетарианский суп (431)Вегетарианский суп в кастрюле (376)Вторые блюда из говядины (482)Говядина (830)Обед из говядины (455)Осенние супы (487)Постные супы (363)Суп без картошки и макарон (375)Суп без мяса (428)Суп с мясом (1016)Суп с мясом и картошкой (708)Суп с помидорами (338)Супы (1907)Супы (1838)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Очень и очень аппетитно!!!
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Elfooboo, это да!
    0
    ответить
    Elfooboo
     AnnI_G,:okhand::smile:  
    0
    ответить
    Анна
    Хороший рецепт
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Анна, спасибо!
    0
    ответить
    Сибирячка
    какой аппетитный кулеш!
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Сибирячка, да, да)
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько запекать говядину в духовке?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

    Свежие рецепты


    Торт «Бригадейро»
    Биточки из говяжьей печени
    Лодочки из слоеного теста с творогом
    Овощные тефтели
    Уха «Ростовская»
    Булочки с кукурузой
    Куриные окорочка в электрогриле

    Макароны с тунцом ПП
    Пита с творогом
    Печенье с посыпкой
    Куриный суп с брокколи и вермишелью
    Вареники с творогом в духовке
    Лепёшки роти с бананом
    Хуран кукли
    Мобильная версия сайта