E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Мармелад с желатином в домашни

Мармелад с желатином в домашних условиях

Аймкук

Ингредиенты

Ягоды - 300 г

Желатин - 2 ст.л.

Сахар - 100 г

  • 136 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 36 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить вкусный и красивый десерт - мармелад с желатином. Для основы вы можете взять свежие или замороженные ягоды, сироп или сок. Если вы возьмёте свежие ягоды или кислый сок - потребуется сахар. Мармелад с желатином в домашних условиях - это очень просто, давайте же примемся за дело.


Ингредиенты нам понадобятся самые простые: ягоды (у меня - черника замороженная), желатин и сахар.

Ингредиенты для мармелада с желатином в домашних условиях


Ягоды зальём небольшим количеством воды, проварим в течение 5 минут.

Залить ягоды водой


Пока варятся ягоды, замочим желатин в холодной воде (2 ст.л. желатина и 8 ст.л. холодной воды).

Замочить желатин в воде


Горячую ягоду пробьём блендером.

Измельчить ягоды блендером


Протрём массу через сито, чтобы избавиться от шкурок и семечек.

Протереть ягоды через сито


Получившийся сок снова отправим в кастрюлю, добавим сахар.

Всыпать сахар


Добавим набухший желатин.

Положить желатин


Прогреем массу, помешивая, не доводя до кипения. Разольём по формочкам.

Разлить массу по формочкам


Если у вас нет подходящих формочек - не беда. Налейте массу с желатином в удобную ёмкость слоем 2-3 см. Мармелад застынет в течение 2 часов в морозильной камере или за 4-5 часов при комнатной температуре. Мармелад с желатином готов! Обмакните его в сахар и подавайте любимым и родным!

Обвалять мармелад в сахаре


Мармелад с желатином в домашних условиях


Готовый мармелад с желатином в домашних условиях


Нарезанные кусочки тоже замечательно смотрятся!

Рецепт мармелада с желатином в домашних условиях


Фото мармелада с желатином в домашних условиях

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 102

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (25)
Добавить комментарий
валентина
Rencha1, как приготовить желатиновые конфетки из варенья черной смородины без сахара.В варенье сахар уже есть.
0
ответить
01.04.2019 в 20:14:14
Ренатик, мой мармелад из малины. Вкусненько. Спасибо!
1
ответить
28.07.2017 в 6:44:11
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Машунь!!! Очень красивый!
1
ответить
28.07.2017 в 12:12:14
JeSeKi Новичок
Чудесный мармелад, Рената! Последнее фото очень эффектное!
1
ответить
09.03.2016 в 0:00:36
Rencha1 Автор рецепта
Женечка, очень рада тебя видеть! Спасибо большое!
1
ответить
09.03.2016 в 3:13:10
Ренатушка! Мармелад получился чудесный! Он нежный, с насыщенным вкусом! Делала его из сливового сиропа.
1
ответить
20.02.2016 в 21:40:34
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, какое чудесное фото!!!  Спасибо большое!!! Я так рада, что тебе понравился мармеладик)))
1
ответить
20.02.2016 в 21:42:12
Ирина
Рентаушка, прелестные мармеладки! 
1
ответить
18.02.2016 в 17:15:27
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо большое, Ирочка! Угощайся!
1
ответить
18.02.2016 в 18:50:31
Какие сердеШные мармеладинки!
1
ответить
18.02.2016 в 14:34:32
Rencha1 Автор рецепта
Олесик, спасибо! Угощайся, дорогая)))
1
ответить
18.02.2016 в 15:59:52
Конечно, угостилась! Я уже даже не спрашиваю, беру, что нравится и всего  делов
1
ответить
18.02.2016 в 21:02:04
Rencha1 Автор рецепта
Вот молодец! Вот такие девочки мне нравятся!
0
ответить
18.02.2016 в 21:12:40
Отличный мармелад! Так и хочется угоститься!
0
ответить
18.02.2016 в 12:42:27
Rencha1 Автор рецепта
Светик, спасибо! Угощайся, конечно!
1
ответить
18.02.2016 в 14:01:56
да, выглядит просто шикарно, надо будет попробовать
0
ответить
18.02.2016 в 12:31:30
Rencha1 Автор рецепта
Танюш, спасибо! Приготовь из любого сиропа)))
0
ответить
18.02.2016 в 14:01:37
Ой, сколько красоты, с сахаром так красиво смотрятся мармеладки! 
0
ответить
18.02.2016 в 10:54:19
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Очень вкусненький мармелад, угощайся!
0
ответить
18.02.2016 в 12:25:51
Ренаточка, чудесный мармелад!
0
ответить
18.02.2016 в 7:20:10
Rencha1 Автор рецепта
Мариш, спасибо! Угощайся!
0
ответить
18.02.2016 в 12:26:26
Ренаточка, опять дразнишься! Я обожаю мармелад! Всё, завтра еду за формочками!
0
ответить
18.02.2016 в 1:24:11
Rencha1 Автор рецепта
Тома, спасибо большое! Готовь на здоровье, в формочках или без)))
0
ответить
18.02.2016 в 4:54:56
Формочки не купила, были ооочень маленькие, приготовлю нарезной.
0
ответить
18.02.2016 в 18:41:50
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, и просто порезанный будет вкусный! А какие это очень маленькие формочки? У меня для конфеток, куда уж меньше)))
2
ответить
18.02.2016 в 20:05:53
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта