E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Мармелад на пектине без сахара

    Мармелад на пектине без сахара

    Вкусный и полезный десерт на основе натурального загустителя. Такой мармелад станет настоящей находкой для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты без добавления сахара.

    Ингредиенты

    Яблоки - 0,5 кг

    Пектин - 25 г

    Вода - 100 мл

    Подсолнечное масло - 1 ч.л.

    • 65 кКал
    • 20 мин.
    • 4 ч.
    • 4 ч. 20 мин.
    • Б: 0.36
    • Ж: 1.25
    • У: 12.75

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления мармелада на пектине без сахара.


    Вымойте яблоки, очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте небольшими кусочками.


    Поместите нарезанные яблоки в кастрюлю, добавьте немного воды (около 50 мл), накройте крышкой и варите на среднем огне до мягкости яблок (примерно 15 минут).


    Затем измельчите массу блендером до состояния однородного пюре.


    Развести пектин в оставшейся воде, хорошо перемешать.


    Добавьте разведенный пектин в горячее яблочное пюре, постоянно помешивая. Доведите смесь до кипения на медленном огне, периодически помешивая, чтобы избежать образования комков. После закипания варите около 5 минут.


    Переложите горячую смесь в форму для застывания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом. Оставьте остывать при комнатной температуре, затем поместите в холодильник минимум на 3 часа.


    Мармелад на пектине без сахара готов.


    Готовое изделие нарежьте кубиками или полосками. По желанию слегка посыпьте крахмалом или кокосовой стружкой для предотвращения склеивания.


    Приятного чаепития!


    Мармелад на пектине без сахара, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мармелад

    Подборка рецептов

    Мармелад из яблок
    Жевательный мармелад
    Желейные конфеты
    Вишневый мармелад на агаре из сиропа
    Мармелад без сахара

    Подборка рецептов

    Мармелад из тыквы с агар-агаром
    Мармелад по ГОСТ
    Мармелад из киви
    Мармелад на агаре без сахара
    Как сделать мармелад из яблок / яблочного сока?

    Подборка рецептов

    Мармелад из черники
    Мармелад из винограда
    Мармелад из сливы на агар-агаре
    Мармелад из яблок
    Апельсиновый мармелад

    Подборка рецептов

    Лимонный десерт
    Мармелад из яблочного сока с агар-агаром в домашних условиях
    «Творожный домик» из печенья с мармеладом
    Мармелад из сливы на зиму
    Домашний мармелад рецепт с желатином

    Подборка рецептов

    Жевательный мармелад
    Желейные конфеты
    Мармелад из вишни с желатином
    Мармелад из айвы
    Пастила из яблок

    Подборка рецептов

    Пастила из яблок и банана в сушилке
    Пастила из сливы и яблок (в сушилке)
    Белевская пастила
    Пастила из яблок в сушилке

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (492)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Завтрак из яблок (163)Пирог с яблоками и корицей (134)Пирог с яблоком и корицей в духовке (123)Пироги с яблоками (277)Простые салаты с яблоком (142)Что приготовить из творога и яблок? (120)Яблоки на зиму (166)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

    Свежие рецепты


    Варенье пятиминутка из нектаринов
    Красный бургер
    Компот из груш и нектаринов
    Куриные плечики с картошкой в духовке
    Перловка с курицей в горшочке в духовке
    Лаваш в казане
    Копчёные помидоры

    Куриные плечики в казане
    Котлеты из кабачков с рисом
    Баклажаны в кляре в аэрогриле
    Коктейль «Негрони» (Negroni)
    Кето рыбный суп
    Матча тоник
    Бутерброды из баклажанов
    Мобильная версия сайта