E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяМясные блюда
Кордон блю (гордон блю)

Кордон блю (гордон блю)

Коллекция лучших рецептов кордон блю с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить котлеты-рулетики гордон блю просто и вкусно!

Кордон блю (гордон блю, кордон блё) - это котлеты-рулетики (или шницель) из телятины с начинкой из сыра и ветчины. Таков классический рецепт. Но это не мешает кулинарам готовить кордон блю абсолютно из любого вида мяса. В качестве панировки обязательно используются сухари. Хотя и это правило, наверняка, нарушается... Что же до формы шницеля кордон блю, то она может быть любой, хоть квадратной. Главное, чтобы в котлету были завёрнуты ароматный сыр и сочная ветчина, ибо вся "соль" блюда - именно в этом сочетании. Готовы испытать гастрономический экстаз? Тогда за дело!

Аймкук

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты кордон блю (гордон блю)
Рецептов в подборке: 2 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простое и вкусное блюдо. Предположительно родиной Кордон Блю является Франция или Швейцария. Если дословно перевести название этого блюда с ...

Ингредиенты

Куриные грудки (филе без кожи)– 2 шт;

Ветчина – 50 грамм;

Сыр российский или другой твердый – 100 грамм;

Яйцо – 1 шт;

Молоко или сливки – 1 стакан;

Мука – для панировки;

Сухари панировочные;

Растительное масло;

Приправа для курицы или специи: по вкусу;

Черный молотый перец;

Соль.

180 ккал
0 (2)
25
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кордон блю, традиционное блюдо швейцарской кухни, представляющий собой шницель из телятины фаршированный ветчиной и сыром. Обратите внимание, что по классическому ...

Ингредиенты

Телятина (вырезка или шницель): 0.7 кг;

Сыр: 300 гр;

Ветчина: 200 гр;

Куриное яйцо: 1 шт;

Мука: 4-5 ст. ложек;

Сухари панировочные или горбушка хлеба;

Масло растительное: 4 ст. ложки;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

0 (3)
4
Аймкук
Аймкук

Похожие подборки рецептов

11 рецептовАзу
42 рецептаБаклажаны с мясом
20 рецептовБаклажаны с фаршем в духовке
22 рецептаБаранина в духовке
19 рецептовБефстроганов
12 рецептовБефстроганов из говядины
7 рецептовБешбармак
14 рецептовБигус
43 рецептаГовядина в духовке
5 рецептовГовядина в рукаве в духовке
64 рецептаГовядина в соусе (с подливкой)
11 рецептовГовядина в фольге
34 рецептаГовядина на сковороде
11 рецептовГовядина с грибами
55 рецептовГовядина с картошкой
7 рецептовГречка с говядиной
17 рецептовГусь в духовке
12 рецептовГусь в духовке целиком
79 рецептовЖареная свинина
35 рецептовИндейка в духовке
6 рецептовИндейка в кляре
15 рецептовИндейка в мультиварке
20 рецептовИндейка жареная
29 рецептовИндейка тушеная
78 рецептовКабачки с мясом
29 рецептовКабачки с фаршем
58 рецептовКапуста тушеная с мясом
5 рецептовКаурма
2 рецептаКордон блю (гордон блю)
13 рецептовКролик в духовке
7 рецептовКролик в мультиварке
14 рецептовКрылышки в духовке
11 рецептовКупаты
7 рецептовКупаты в духовке
58 рецептовКуриная грудка в духовке
23 рецептаКуриное филе в кляре
13 рецептовКуриные бедра в духовке
45 рецептовКуриные голени в духовке
10 рецептовКуриные голени на сковороде
230 рецептовКурица в духовке
16 рецептовКурица в рукаве
14 рецептовКурица в фольге
13 рецептовКурица в фольге в духовке
88 рецептовКурица жареная
5 рецептовКурица на пару
6 рецептовКурица по-французски
40 рецептовКурица с болгарским перцем
27 рецептовКурица с грибами
9 рецептовКурица с кабачками в духовке
87 рецептовКурица с картошкой
54 рецептаКурица с картошкой в духовке
43 рецептаКурица с рисом
123 рецептаКурица тушеная
21 рецептКурица фаршированная
37 рецептовКурица целиком
5 рецептовКюфта
15 рецептовМясное суфле
5 рецептовМясные пальчики
18 рецептовМясо в горшочках
116 рецептовМясо жареное
181 рецептМясо запеченное
9 рецептовМясо на пару
6 рецептовМясо по-тайски
37 рецептовМясо по-французски
88 рецептовМясо с болгарским перцем
52 рецептаМясо с грибами
243 рецептаМясо тушеное
22 рецептаПерловка с мясом
29 рецептовПечень жареная
33 рецептаПечень тушеная
11 рецептовПодлива из курицы
10 рецептовРостбиф
11 рецептовСвиная грудинка в духовке
11 рецептовСвиная рулька в духовке
116 рецептовСвинина в духовке
15 рецептовСвинина в фольге
10 рецептовСвинина с гречкой
33 рецептаСвинина с грибами
101 рецептСвинина с картошкой
28 рецептовСвинина с макаронами
10 рецептовСвиные ребрышки в духовке
20 рецептовСтейк
46 рецептовТушеная баранина
118 рецептовТушеная говядина
11 рецептовТушеная говядина с черносливом
32 рецептаТушеная картошка с говядиной
58 рецептовТушеная куриная грудка
123 рецептаТушеная свинина
20 рецептовТушеная телятина
23 рецептаТушеный кролик
44 рецептаУтка в духовке
10 рецептовУтка с яблоками в духовке
14 рецептовУтка тушеная
36 рецептовФарш с грибами
19 рецептовФаршированные баклажаны
16 рецептовФаршированные кабачки
29 рецептовФасоль с мясом
17 рецептовФиле индейки в духовке
48 рецептовФрикадельки
12 рецептовХашлама
8 рецептовЧанахи
22 рецептаШницель

Свежие рецепты

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Гриссини на закваске

Кукурузная каша с сулугуни

Торт с вишней и маскарпоне

Сосиски в тесте на мангале

Хлебные палочки с сыром (гриссини)

Заливной пирог с фаршем в мультиварке

Яблочно-морковный рулет (диетический)

Жареная фунчоза с овощами

Кукурузная каша на овсяном молоке

Кулич на кефире

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Суп с морской капустой и курицей

Постное жаркое в горшочках (с грибами)

Мобильная версия сайта