Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Котлеты →
Куриные котлеты с брокколи в а

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Простые рецепты, которые не требуют много времени и усилий, пользуются особым спросом. Ведь не у каждой хозяйки есть возможность часами стоять на кухне, чтобы накормить семью. Именно таким рецептом сегодня хочу с вами поделиться... Готовятся котлеты легко и быстро, и из вполне доступных ингредиентов. На мой взгляд, этот рецепт - отличный вариант для повседневного меню.

Ингредиенты

Филе бедра курицы - 250 г

Брокколи - 150 г

Лук репчатый - 70 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Соль - 3 г

Перец черный молотый - 1 г

8 шт.
  • 92 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 12.96
  • Ж: 2.81
  • У: 2.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению куриных котлет с брокколи в аэрогриле.


Для фарша подойдет куриное филе и филе куриного бедра. Можно объединить два вида мяса.


Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до мягкости. Слегка остудите и добавьте в фарш.


Брокколи разделите на соцветия и отварите в кипящей воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.


Соедините фарш, брокколи и обжаренный лук. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте.


Уберите фарш ненадолго в холодильник (15-20 минут), чтобы из него легче было формировать котлеты.


Если у вас нет времени ждать, пока фарш слегка охладится, можно сразу сформировать котлеты и приступить к приготовлению. Для удобства руки смочите водой и сформируйте котлеты.


Я выложила их в жаропрочную форму, которая помещается в чашу моего аэрогриля. Но вы можете выложить котлеты непосредственно на решетку аэрогриля.



Готовила котлеты в аэрогриле Тefal Easy Fry & Grill при температуре 180 градусов 15 минут.


Время приготовления куриных котлет с брокколи в аэрогриле будет зависеть от размера котлет и особенностей вашего прибора.


Готовность котлет я проверяю при помощи кулинарного термометра. Температура внутри котлет должна достигать 74 градуса.


Если у вас нет кулинарного термометра, разрежьте одну котлету в самой толстой части и убедитесь, что фарш полностью приготовился. При необходимости увеличьте время приготовления.


Котлеты получились сочными и очень вкусными. Подавайте их с любым гарниром или салатом.




Приятного аппетита.


Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках

Картофельная лепешка с яйцом и сыром

Салат и намазка из тыквы и феты

Ламаджо из лаваша в духовке

Гратен из баклажанов

Пирог «Розы»

Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям
Мобильная версия сайта