Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица «Выходи за меня замуж»

Курица «Выходи за меня замуж»

Видео с приготовлением курицы с этим интересным названием завирусилось в социальных сетях. Чем не повод быть в тренде и не приготовить такую курицу... Тем более, что получается она невероятно вкусной и готовится очень быстро.

Ингредиенты

Филе куриного бедра без кожи - 750 г

Масло растительное - 50 г (лучше оливковое масло)

Чеснок - 2 зубчика

Бульон куриный - 1 стакан (можно приготовить из бульонного кубика)

Помидоры вяленые в оливковом масле - 5 шт.

Паста томатная - 1 ст.л.

Сливки 10% - 125 г

Тимьян - 0,5 ч.л.

Базилик - 1 ч.л.

Орегано - 0,5 ч.л.

Чили - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Сыр твердый - 30 г (лучше пармезан)

  • 195 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 21.82
  • Ж: 9.09
  • У: 4.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления курицы «Выходи за меня замуж» соберите по списку к рецепту.


Помойте куриное филе, просушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите с обеих сторон, сбрызните оливковым маслом.


Разогрейте сковороду и обжарьте филе с обеих сторон до румяной корочки.


Пока обжаривается курица, измельчите чеснок, нарежьте вяленые помидоры.


Снимите со сковороды обжаренные кусочки курицы.


Выложите на ту же сковороду чеснок, обжарьте 1-2 минуты, добавьте томатную пасту.


Влейте 2/3 стакана бульона, продолжайте варить.


Когда бульон соединится с томатной пастой, влейте сливки, продолжайте готовку.


Добавьте в соус чили, орегано, тимьян.


Выложите измельченные вяленые томаты, добавьте базилик, продолжайте готовку еще около 5 минут.


Добавьте сыр, натертый на терке, влейте оставшийся бульон.


Выложите кусочки курицы и продолжайте готовить на небольшом огне около 10 минут, поливая кусочки курицы соусом. Одновременно отваривайте макароны.


Достаньте кусочки курицы из соуса.


Соус верните на плиту.


Выложите в соус макароны, прогрейте все вместе до объединения вкусов.


При подаче выкладывайте кусочки курицы на пасту, сверху можно выложить листочки базилика.


Курица «Выходи за меня замуж» получается очень вкусной. Теперь понятно, почему у нее такое название!))


Курица «Выходи за меня замуж», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для гарнира отварите 250 г макаронных изделий.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Ленивый торт «Дамские пальчики»

Апельсиновая карамель

Кисель из семян льна

Бутерброды с огурцом и помидором

Тальятелле с креветками

Салат «Стамбул»

Тарт тропезьен

Курица «Выходи за меня замуж»

Шукеты

Соус из брынзы

Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»
Мобильная версия сайта