Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные голени на сковороде в винно-томатном соусе

Куриные голени на сковороде в винно-томатном соусе

Голени в кисло-сладком соусе - ароматно и сочно!

Ингредиенты

Голени куриные - 4 шт.

Томатная паста - 0,5 ст.л.

Перец маринованный - 50 г

Вино красное сухое - 50 мл

Соль - 5 г

Лук репчатый - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

  • 170 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления куриных голеней на сковороде в винно-томатном соусе возьмите продукты по списку.


На подсолнечном масле обжарьте голени слегка с обеих сторон.


Пока голени обжариваются, порежьте лук и чеснок среднего размера ломтиками.


Добавьте лук и чеснок на сковороду к обжаренным голеням.


Добавьте салат из сладкого маринованного перца и томатную пасту.


Влейте красное вино. Тушите под крышкой на медленном огне 40-60 минут - чем дольше будете тушить, тем мягче получатся голени, они должны сильно развариться и пропитаться соусом. В конце тушения посолите по вкусу.


Подавайте голени вместе с получившимся винно-томатным соусом с овощами.


Можно приготовить любой гарнир, а можно подавать просто с зеленью и свежим хлебом, чтобы им можно было макать в соус.


Соус получается наиярчайшего вкуса! Приятного аппетита!


Куриные голени на сковороде в винно-томатном соусе, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Можно вместо маринованного перца использовать свежий, добавив немного столового или яблочного уксуса.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Фрикадельки сувид (су-вид)

Гречка с творожным сыром

Дольки картошки в сметане в духовке

Омлет-пицца

Пирог с ванильным кремом

Лодочки с ветчиной и сыром в духовке

Плов с жёлтой морковью

Паста с красным песто

Омлет с крахмалом и молоком на сковороде

Классический соус для салата Цезарь

Морковный кекс с апельсином и корицей

Капустный рулет

Салат «Алекс»

Булочки на топленом молоке
Мобильная версия сайта