E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Грудка куриная в сметане в мул

Грудка куриная в сметане в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Нежнейшая куриная грудка, приготовленная в сметане и прованских травах в мультиварке.

Ингредиенты

Куриная грудка – 800 г

Лук репчатый – 1 головка

Чеснок – по вкусу

Сметана – 200 г

Прованские травы – по вкусу

Соль – по вкусу

Свежая зелень – на подачу

  • 114 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мультиварка приходит на помощь, когда плита или духовка недоступны. Нежнейшая куриная грудка в сметане, приготовленная с помощью мультиварки, – такая вкуснятина, что невозможно не попросить добавки. Рецепт грудки в сметане может запросто вписаться даже в праздничное меню.


Если хозяйка только учится готовить в мультиварке, куриная грудка в сметане станет ее коронным дебютом.


Для приготовления куриного филе в сметане в мультиварке продукты берутся из списка. Используется охлажденная куриная грудка без кожи. В качестве приправ подойдут прованские травы или любые другие специи для курицы – по желанию. Дуэт лука с чесноком дополнит блюдо восхитительным ароматом. Оливковое масло нам понадобится для предварительной жарки, а сметана – для тушения. Соль – по вкусу.

Ингредиенты для куриной грудки в сметане в мультиварке


Подготовим курицу. Грудка нарезается крупными кусочками.

Порезать куриную грудку


Подготовим лук и чеснок. Измельчим в произвольной форме.

Порезать лук


Основная мультиварочная чаша предварительно разогревается вместе с маслом. Грудка обжаривается в мультиварке в режиме «жарка». Приправляется солью.

Положить куриное филе в мультиварку


В процессе жарки куриные кусочки переворачиваются. После чего присоединяется лук, а чуть позже - измельченный чеснок.

Добавить лук и чеснок


Затем прованские травы.

Всыпать травы


Когда грудка с луком, чесноком и прованскими травами слегка подрумянится, вводится сметана.

Положить сметану


Мультиварка переключается в режим тушения на 30-40 минут. Крышка закрывается до финального сигнала. В процессе тушения в мультиварке куриная грудка в сметане слегка помешивается, а по необходимости вводится кипяток.


Куриное филе в сметане готово!

Готовая куриная грудка в сметане в мультиварке


Подается блюдо порционно в качестве горячего. С гарниром или без – на ваше усмотрение.

Рецепт куриной грудки в сметане в мультиварке


Если вы решите угостить нежной куриной грудкой друзей или родных за праздничным столом, то дополните сервировочные тарелки листовым салатом, а саму курочку – свежей зеленью. А еще куриная грудка в сметане идеально сочетается с грецким орехом.

Фото куриной грудки в сметане в мультиварке

Аймкук
Автор рецепта
  • 574

    Рецептов

  • 58

    Подписчиков

  • 95

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Представляю, какая нежная и ароматная грудка получается!
0
ответить
11.02.2017 в 21:30:48
Ира, чистое здоровье
0
ответить
10.02.2017 в 23:51:11
Не сложно и вкусно!
0
ответить
10.02.2017 в 19:15:30
Я пока этим чудом техники не разжилась, но посмотрела вот на твой рецепт, и хочется бежать за ней в магазин). Аппетитно!
0
ответить
10.02.2017 в 12:03:40
Ирина Шеви Автор рецепта
Ленок, очень удобная вещь - мультиварка. У меня иногда выпадают ситуации, когда нет плиты и неохота возиться с костром. Вожу с собой мультиварку в летнее время на дачу или на турбазу. 
0
ответить
10.02.2017 в 16:44:49
Нежная курочка!
0
ответить
10.02.2017 в 11:57:38
Ирина Шеви Автор рецепта
Очень нежная. Спасибо, Лана!!! 
0
ответить
10.02.2017 в 16:45:16
Отличный рецептик!
0
ответить
10.02.2017 в 10:45:23
Ирочка, отличное сочетание ингредиентов. Вкусно и без лишних хлопот. 
0
ответить
10.02.2017 в 9:22:55
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта