E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Грудка куриная в сметане в мул

Грудка куриная в сметане в мультиварке

Нежнейшая куриная грудка, приготовленная в сметане и прованских травах в мультиварке.
Аймкук

Ингредиенты

Куриная грудка – 800 г

Лук репчатый – 1 головка

Чеснок – по вкусу

Сметана – 200 г

Прованские травы – по вкусу

Соль – по вкусу

Свежая зелень – на подачу

  • 114 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мультиварка приходит на помощь, когда плита или духовка недоступны. Нежнейшая куриная грудка в сметане, приготовленная с помощью мультиварки, – такая вкуснятина, что невозможно не попросить добавки. Рецепт грудки в сметане может запросто вписаться даже в праздничное меню.


Если хозяйка только учится готовить в мультиварке, куриная грудка в сметане станет ее коронным дебютом.


Для приготовления куриного филе в сметане в мультиварке продукты берутся из списка. Используется охлажденная куриная грудка без кожи. В качестве приправ подойдут прованские травы или любые другие специи для курицы – по желанию. Дуэт лука с чесноком дополнит блюдо восхитительным ароматом. Оливковое масло нам понадобится для предварительной жарки, а сметана – для тушения. Соль – по вкусу.

Ингредиенты для куриной грудки в сметане в мультиварке


Подготовим курицу. Грудка нарезается крупными кусочками.

Порезать куриную грудку


Подготовим лук и чеснок. Измельчим в произвольной форме.

Порезать лук


Основная мультиварочная чаша предварительно разогревается вместе с маслом. Грудка обжаривается в мультиварке в режиме «жарка». Приправляется солью.

Положить куриное филе в мультиварку


В процессе жарки куриные кусочки переворачиваются. После чего присоединяется лук, а чуть позже - измельченный чеснок.

Добавить лук и чеснок


Затем прованские травы.

Всыпать травы


Когда грудка с луком, чесноком и прованскими травами слегка подрумянится, вводится сметана.

Положить сметану


Мультиварка переключается в режим тушения на 30-40 минут. Крышка закрывается до финального сигнала. В процессе тушения в мультиварке куриная грудка в сметане слегка помешивается, а по необходимости вводится кипяток.


Куриное филе в сметане готово!

Готовая куриная грудка в сметане в мультиварке


Подается блюдо порционно в качестве горячего. С гарниром или без – на ваше усмотрение.

Рецепт куриной грудки в сметане в мультиварке


Если вы решите угостить нежной куриной грудкой друзей или родных за праздничным столом, то дополните сервировочные тарелки листовым салатом, а саму курочку – свежей зеленью. А еще куриная грудка в сметане идеально сочетается с грецким орехом.

Фото куриной грудки в сметане в мультиварке

Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 128

    Подписчиков

  • 136

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Представляю, какая нежная и ароматная грудка получается!
Нравится
(0)
ответить
Ира, чистое здоровье
Нравится
(0)
ответить
Не сложно и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Я пока этим чудом техники не разжилась, но посмотрела вот на твой рецепт, и хочется бежать за ней в магазин). Аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Ленок, очень удобная вещь - мультиварка. У меня иногда выпадают ситуации, когда нет плиты и неохота возиться с костром. Вожу с собой мультиварку в летнее время на дачу или на турбазу. 
Нравится
(0)
ответить
Нежная курочка!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Очень нежная. Спасибо, Лана!!! 
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецептик!
Нравится
(0)
ответить
Ирочка, отличное сочетание ингредиентов. Вкусно и без лишних хлопот. 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта