Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами

Яркая, сочная и ароматная куриная грудка, запеченная с чесноком, помидорами и травами. Блюдо подходит для диетического питания.

Аймкук

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 2 шт.

Помидоры черри крупные - 5-6 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 3 ст. л.

Смесь сухих трав (розмарин, базилик, тимьян) - 0,5 ч. л.

Соль, черный молотый перец

129 кКал
1 ч. 50 мин.
1 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами - диетический рецепт, который прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и боится набрать лишние килограммы. Сочности куриной грудке придадут помидоры, а смесь сухих трав и чеснок - оригинальный вкус и аромат.

Для запекания куриной грудки с помидорами и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты (см. фото)

Ингредиенты для запекания куриного филе

Филе куриной грудки вымойте и просушите бумажным полотенцем. Натрите солью и черным молотым перцем.

Куриная грудка

Чеснок почистите, вымойте и раздавите тупой стороной ножа. Смешайте с оливковым маслом и смесью сухих трав.

Маринад для куриной грудки

Замаринуйте куриную грудку в чесночном масле и оставьте на час в прохладном месте.

Маринование грудки

Помидоры черри вымойте и нарежьте кружочками.

Помидоры нарезанные

В куриной грудке сделайте несколько не глубоких надрезов. Положите в надрезы помидоры.

Куриное филе с помидорами

В форму для запекания аккуратно переложите подготовленные куриные грудки. Сверху полейте оставшимся чесночным маслом. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30-35 минут.

Запекание куриного филе

Подавайте запеченные куриные грудки с гарниром из свежих или тушеных овощей.

Куриное филе с помидорами и чесноком

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Куриная грудка запеченная с помидорами

Другие рецепты запекания куриной грудки

Аймкук

Ната Киселева Автор рецепта

Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.