Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Индейка тушеная в сметане

    Индейка тушеная в сметане

    Этот рецепт подойдет для тушения индейки или куриного филе. Нежное и сочное мясо с очень вкусной подливой.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло подсолнечное - 50 мл

    Сметана - 3 ст.л.

    Мука пшеничная - 1.5 ст.л.

    Вода горячая - 1 стакан

    Соль, перец - по вкусу

    • 123 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 133 голосов
    472 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо - тушеную индейку в сметане. С тех пор как мой муж занялся диетой, индейка в нашей семье стала готовиться довольно часто. Тушеная индейка в сметане - блюдо быстрое и незатейливое, его можно быстро приготовить на завтрак или ужин в качестве подливы к любому гарниру. Мясо получается нежным и очень сочным, вы можете использовать как филе грудки, так и филе бедра.


    Подготовить для блюда все ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для тушеной индейки в сметане


    Филе индейки нарезать средними кусочками.

    Порезать мясо


    Измельчить репчатый лук.

    Нарезать лук


    Разогреть в сковороде подсолнечное масло, выложить в него филе индейки и обжарить до румяной корочки. Следом добавить лук и обжарить его до прозрачности. Помешивать, чтоб лук не пригорел.

    Обжарить лук с мясом


    Филе индейки посыпать мукой, перемешать, добавить сметану и поперчить. Убавить огонь.

    Добавить муку, сметану и соль с перцем


    Затем влить стакан горячей воды, тщательно перемешать. Индейку посолить, накрыть сковороду крышкой и тушить 12-15 минут. За это время индейка станет очень мягкой, а соус загустеет.

    Влить воду


    Подать тушеную индейку в сметанном соусе с любым гарниром.

    Рецепт тушеной индейки в сметане


    Фото тушеной индейки в сметане

    Приятного аппетита!


    Индейка тушеная в сметане, рецепт с фото

    Другие рецепты тушения индейки

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Спасибо. Нужно было быстро приготовить индейку к обеду. Ваш рецепт - замечательная находка. Очень быстро и вкусно!
    0
    ответить
    Татьяна
    Спасибо, очень понравилось. Просто, полезно и вкусно.
    0
    ответить
    Александр
    Давно готовлю по этому рецепту-вкусно,но я еще добавляю куркуму-вкусное и красивое!
    2
    ответить
    Светлана
    Спасибо! Просто и вкусно
    1
    ответить
    Натик
    Удачный рецепт! Получилось потрясающе! У меня случайно просыпался перец (много очень), думала, все испортила. Оказалось, все в тему. Теперь всегда буду больше перца добавлять. 
    9
    ответить
    Виктория
    Все гениальное просто, очень вкусно
    3
    ответить
    Ольга Новичок
    Спасибо за рецепт! Готовлю редко, потому ценю, когда всё чётко и конкретно Получилось очень вкусно и без лишних заморочек
    9
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ольга, готовьте в удовольствие:okhand: Очень рада что рецепт понравился:hearth:
    2
    ответить
    Дмитрий
    Спасибо! Все очень вкусно. Вы очень хорошо вся пояснили,доступно каждому. А поварское теле программы посмотришь.... Там такие заморские компоненты, просто жесть. Лучше в ресторане отужинать))) Ещё раз спасибо.
    9
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Дмитрий, большое спасибо за отзыв! Рада что блюдо вам понравилось:okhand:
    1
    ответить
    Приготовил получилось просто и вкусно вкус нежный и сливочный
    6
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Большое спасибо за отзыв!
    1
    ответить
    Надежда
    Очень быстро, просто и вкусно!!!
    Моих детей сложно накормить, но это блюдо ели и попросили добавки. Старший мясо очень редко ест, сметану в блюдах не любят оба-съели все. Готовила с рисом и салатом из капусты. Муж тоже остался доволен.Большое спасибо.
    5
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Надежда, большое спасибо за отзыв! Готовьте в удовольствие:hearth:
    2
    ответить
    Татьяна
    Классный рецепт , я приготовила это мясо и у меня это получилось очень вкусно:smile:
    3
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, очень рада что понравилось! Спасибо за отзыв!
    0
    ответить
    Юлия
    Прекрасный рецепт!! Очень просто и ОЧЕНЬ вкусно получилось!!!))) спасибо!!!)))
    4
    ответить
    Ирина
    Очень вкусно получилось ))) спасибо за рецепт)))
    0
    ответить
    Людмила
    Приготовила с деревенской сметаной и чесноком, а на гарнир рис отварила. Получила удовольствие от еды.
    3
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв!
    2
    ответить
    Алёна
    Анжелика, очень вкусный и быстрый рецепт!!Спасибо!
    1
    ответить
    Олеся
    а я добавила немножко розмарина. таааак вкусно получилось!!!!!!!
    0
    ответить
    михаил
    Рецепт прекрасный, все вкусно всем приятного  апитита
    1
    ответить
    Наталья
    Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, быстро приготовилось блюдо!:catwithhearts:
    4
    ответить
    Леонид
    приготовил, всё вкусно и брату и мне понравилось:bestofthebest:
    0
    ответить
    щщ00-ш -
    :catwithhearts:
    2
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Спасибо за полезный,низко калорийный и просто вкусный рецепт.Я по своей привычке всё умножил на два.Всё получилось,тушить пришлось подольше.Вы пишите,что готовите для мужа,а я наоборот для жены,конечно я и сам ем.Жена,как многие женщины стремится к такой еде в весенне-летний сезон.Ещё раз благодарю.Отчёт разместил.Дмитрий.:soup:
    9
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо за такой подробный отчёт Дмитрий! Очень рада что вам понравилось! И конечно же за фото тоже огромное спасибо!
    0
    ответить
    Ольга
    С молотым чесночком вообще объедение! Спасибо!
    1
    ответить
    KosuLa
    Если вкусно, пойду готовить! Спасибо за рецепт!
    2
    ответить
    Андрей
    Вкуснота !!!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Вера
    я бы ещё чесночка подбавила:bestofthebest:
    0
    ответить
    Людмила
    А я добавила чесночка:bestofthebest:
    0
    ответить
    Владимир
    спасибо за рецепт. очень вкусно и быстро:smile:
    1
    ответить
    Александр
    А я приготовил индейку для моей любимой! Спасибо!
    2
    ответить
    Валентина
    Спасибо за рецепт!Быстро и вкусно!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Reine Новичок
    Благодарю за такой простой и вкусный рецепт. На днях опробовала, добавив в указанные ингредиенты немного специй и укропа. Все домашние до ужаса довольны :)
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень рада что вам понравилось!
    2
    ответить
    бабуля валя
    девчонки молодцы! кормите вкусно своих мужей. .!
    2
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, стараемся!
    2
    ответить
    Стелла
    У меня муж так мясо жарит, индейка выглядит очень аппетитно:clapping:.
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Машенька! А я для мужа готовлю))
    2
    ответить
    Rencha1
    Какая вкуснятинка, Анжел!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Ренатушка!
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Куриная грудка в духовке гармошкой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Жареная капуста с луком и яйцом
    Куриный шницель с грибами

    Рис с фисташками
    Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
    Свинина в томатном соусе в духовке
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Мобильная версия сайта