E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Индейка тушеная в сметане

Индейка тушеная в сметане

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Этот рецепт подойдет для тушения индейки или куриного филе. Нежное и сочное мясо с очень вкусной подливой.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное - 50 мл

Сметана - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 1.5 ст.л.

Вода горячая - 1 стакан

Соль, перец - по вкусу

  • 123 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
полезный рецепт
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 32 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо - тушеную индейку в сметане. С тех пор как мой муж занялся диетой, индейка в нашей семье стала готовиться довольно часто. Тушеная индейка в сметане - блюдо быстрое и незатейливое, его можно быстро приготовить на завтрак или ужин в качестве подливы к любому гарниру. Мясо получается нежным и очень сочным, вы можете использовать как филе грудки, так и филе бедра.


Подготовить для блюда все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для тушеной индейки в сметане


Филе индейки нарезать средними кусочками.

Порезать мясо


Измельчить репчатый лук.

Нарезать лук


Разогреть в сковороде подсолнечное масло, выложить в него филе индейки и обжарить до румяной корочки. Следом добавить лук и обжарить его до прозрачности. Помешивать, чтоб лук не пригорел.

Обжарить лук с мясом


Филе индейки посыпать мукой, перемешать, добавить сметану и поперчить. Убавить огонь.

Добавить муку, сметану и соль с перцем


Затем влить стакан горячей воды, тщательно перемешать. Индейку посолить, накрыть сковороду крышкой и тушить 12-15 минут. За это время индейка станет очень мягкой, а соус загустеет.

Влить воду


Подать тушеную индейку в сметанном соусе с любым гарниром.

Рецепт тушеной индейки в сметане


Фото тушеной индейки в сметане

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1229

    Рецептов

  • 174

    Подписчиков

  • 411

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (27)
Добавить комментарий
Юлия
Прекрасный рецепт!! Очень просто и ОЧЕНЬ вкусно получилось!!!))) спасибо!!!)))
0
ответить
07.02.2018 в 17:03:05
Ирина
Очень вкусно получилось ))) спасибо за рецепт)))
0
ответить
01.06.2017 в 14:03:28
Людмила
Приготовила с деревенской сметаной и чесноком, а на гарнир рис отварила. Получила удовольствие от еды.
0
ответить
15.05.2017 в 16:25:43
Анжелика Автор рецепта
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв!
0
ответить
16.05.2017 в 11:10:26
Алёна
Анжелика, очень вкусный и быстрый рецепт!!Спасибо!
0
ответить
07.07.2019 в 9:48:46
Олеся
а я добавила немножко розмарина. таааак вкусно получилось!!!!!!!
0
ответить
31.03.2017 в 18:29:52
михаил
Рецепт прекрасный, все вкусно всем приятного  апитита
0
ответить
22.01.2017 в 6:54:28
Наталья
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, быстро приготовилось блюдо!
0
ответить
14.01.2017 в 17:59:24
Леонид
приготовил, всё вкусно и брату и мне понравилось
0
ответить
27.11.2016 в 15:21:25
щщ00-ш -
0
ответить
21.10.2016 в 14:19:19
dima+++ Гений кулинарии
Спасибо за полезный,низко калорийный и просто вкусный рецепт.Я по своей привычке всё умножил на два.Всё получилось,тушить пришлось подольше.Вы пишите,что готовите для мужа,а я наоборот для жены,конечно я и сам ем.Жена,как многие женщины стремится к такой еде в весенне-летний сезон.Ещё раз благодарю.Отчёт разместил.Дмитрий.
2
ответить
15.07.2016 в 21:48:29
Анжелика Автор рецепта
Спасибо за такой подробный отчёт Дмитрий! Очень рада что вам понравилось! И конечно же за фото тоже огромное спасибо!
0
ответить
17.07.2016 в 18:42:48
Ольга
С молотым чесночком вообще объедение! Спасибо!
0
ответить
28.06.2016 в 16:00:46
KosuLa
Если вкусно, пойду готовить! Спасибо за рецепт!
0
ответить
04.05.2016 в 21:23:16
Андрей
Вкуснота !!!
0
ответить
24.03.2016 в 20:14:15
Вера
я бы ещё чесночка подбавила
0
ответить
27.12.2015 в 15:08:50
Людмила
А я добавила чесночка
0
ответить
27.12.2015 в 19:36:23
Владимир
спасибо за рецепт. очень вкусно и быстро
0
ответить
23.12.2015 в 18:24:05
Александр
А я приготовил индейку для моей любимой! Спасибо!
0
ответить
09.12.2015 в 18:21:16
Валентина
Спасибо за рецепт!Быстро и вкусно!
0
ответить
03.12.2015 в 12:42:12
Reine Новичок
Благодарю за такой простой и вкусный рецепт. На днях опробовала, добавив в указанные ингредиенты немного специй и укропа. Все домашние до ужаса довольны :)
0
ответить
01.12.2015 в 19:10:11
Анжелика Автор рецепта
Очень рада что вам понравилось!
0
ответить
10.12.2015 в 0:04:01
бабуля валя
девчонки молодцы! кормите вкусно своих мужей. .!
0
ответить
29.11.2015 в 19:52:02
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, стараемся!
0
ответить
10.12.2015 в 0:03:35
У меня муж так мясо жарит, индейка выглядит очень аппетитно.
0
ответить
18.11.2015 в 15:26:24
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Машенька! А я для мужа готовлю))
0
ответить
19.11.2015 в 2:12:14
Какая вкуснятинка, Анжел!
0
ответить
18.11.2015 в 13:58:15
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ренатушка!
0
ответить
19.11.2015 в 2:11:50
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта