E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рулетиков из курицы с грибами, запеченных в духовке в сливках. Это простое, но сытное и вкусное блюдо украсит любой повседневный стол. Подавайте куриные рулетики горячими, посыпав их тертым сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварной рис.

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Репчатый лук - 1 шт.

Полутвердый сыр - 50 г

Сливки (20%) - 300 мл.

Зелень укропа - 3-4 веточки;

Растительное масло для жарки;

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 129 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 43 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления куриных рулетиков с грибами подготовьте необходимые продукты.


Куриное филе промойте под холодной водой, обсушите, каждое разрежьте вдоль на несколько частей.


Накройте филе пищевой пленкой и отбейте с двух сторон.


Посолите и поперчите.


Грибы тщательно вымойте и нарежьте соломкой.


Лук нарежьте кубиками.


В небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы и лук до готовности, периодически перемешивая. Посолите по вкусу.


Положите немного грибной начинки с луком на каждую куриную отбивную.


Сверните рулетом.


Смажьте форму для запекания растительным маслом и положите в нее куриные рулетики швом вниз.


Залейте сливками. Запекайте куриные рулетики в предварительно разогретой до 220 градусов духовке примерно 30-35 минут.


Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им готовые рулетики.


И сразу же подавайте на стол.

Готовим рулетики из курицы с грибами


Приятного аппетита!

Рецепт куриных рулетиков с грибами


Куриные рулетики с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
КэтЛин Бывалый
Вчера приготовила. Сухая куриная грудка заиграла другими красками)) Невероятно сочно и вкусно! Сливки брала 10%. Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
КэтЛин, вам спасибо за обратную связь к рецепту! Рады, что блюдо вам понравилось! Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Катя
Все прекрасно, но...все же знают, что шампиньоны не моют ......
Нравится
(10)
ответить
гость
Давно искала этот рецепт т.к у меня мама как то готовила это блюдо, нам очень понравилось,но про сливки я совершенно забыла!Подскажите обязательнл брать 20% сливки или 10% тоже подойдет?
Нравится
(1)
ответить
Ольга
сливки можно любые. можно и сметану взять и развести ее водой. или деревенское молоко
Нравится
(0)
ответить
неманяська
ням ням,наверное вкусняшка.....приготовлю на днях
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Полтавский борщ

Салат «Пияз»

Яичница в горшочках в духовке

Ватрушки с творогом из сушек

Шведский гороховый суп

Овсянка тирамису

Блины с творожным сыром и ветчиной

Спринг-роллы с уткой

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Юккедян (корейский суп)

Печенье «Финансье»

Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке
Мобильная версия сайта