Куриные рулетики с грибами

Name: Куриные рулетики с грибами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рулетиков из курицы с грибами, запеченных в духовке в сливках. Это простое, но сытное и вкусное блюдо украсит любой повседневный стол. Подавайте куриные рулетики горячими, посыпав их тертым сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварной рис.

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Репчатый лук - 1 шт.

Полутвердый сыр - 50 г

Сливки (20%) - 300 мл.

Зелень укропа - 3-4 веточки;

Растительное масло для жарки;

Соль, черный молотый перец - по вкусу

129 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 60 голосов

388 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления куриных рулетиков с грибами подготовьте необходимые продукты.

Куриное филе промойте под холодной водой, обсушите, каждое разрежьте вдоль на несколько частей.

Накройте филе пищевой пленкой и отбейте с двух сторон.

Посолите и поперчите.

Грибы тщательно вымойте и нарежьте соломкой.

Лук нарежьте кубиками.

В небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы и лук до готовности, периодически перемешивая. Посолите по вкусу.

Положите немного грибной начинки с луком на каждую куриную отбивную.

Сверните рулетом.

Смажьте форму для запекания растительным маслом и положите в нее куриные рулетики швом вниз.

Залейте сливками. Запекайте куриные рулетики в предварительно разогретой до 220 градусов духовке примерно 30-35 минут.

Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им готовые рулетики.

И сразу же подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Куриные рулетики с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с грибами

Подборка рецептов

Жульен с лисичками и курицей

Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой

Му Гу Гай Пан – курица с грибами по-китайски

Курица с грибами в сметанном соусе

Рулет из куриной грудки

Подборка рецептов

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриный рулет в духовке

Рулет из куриного фарша без яиц, запечённый в фольге

Мясные пальчики из куриного филе

Рулеты куриные

Подборка рецептов

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с крем-сыром в духовке

Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке

Рулет из куриного фарша без яиц, запечённый в фольге

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриный суп с рисом

Дорадо в духовке без фольги

Утка с брусничным соусом

Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные рулетики на пару

Крылья индейки в мультиварке

Минтай с морковью и луком (в духовке)

Котлеты из индейки со сметаной и паприкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

NataliDeniz

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

КОРГИвна11 лет

Фото

ответить

irka_kolchina

Благодарим вас за фото! :bestofthebest:

ответить

КэтЛин

Бывалый

Вчера приготовила. Сухая куриная грудка заиграла другими красками)) Невероятно сочно и вкусно! Сливки брала 10%. Спасибо.

ответить

irka_kolchina

КэтЛин, вам спасибо за обратную связь к рецепту! Рады, что блюдо вам понравилось! Готовьте на здоровье!

ответить

Катя

Все прекрасно, но...все же знают, что шампиньоны не моют ......

ответить

гость

Давно искала этот рецепт т.к у меня мама как то готовила это блюдо, нам очень понравилось,но про сливки я совершенно забыла!Подскажите обязательнл брать 20% сливки или 10% тоже подойдет?

ответить

Ольга

сливки можно любые. можно и сметану взять и развести ее водой. или деревенское молоко

ответить

неманяська

ням ням,наверное вкусняшка.....приготовлю на днях:topfinger:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные рулетики с грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты