Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой

Блюдо получается вкусным и достаточно легким. Паприка придаст не только красивый цвет, но и приятный аромат.

Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Шампиньоны - 200 г

Сметана - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Паприка молотая - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

87 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом приготовления куриной грудки (филе). Приготовленное таком образом куриное мясо можно подавать с картофельным пюре, рисом или гречкой, а можно и как самостоятельное блюдо.

Для приготовления куриного филе с грибами в сметанном соусе с паприкой подготовим продукты по списку.

Лук и чеснок нарежем мелко, обжарим на подсолнечном масле до мягкости. Добавим паприку, перемешиваем.

Добавим некрупно нарезанное куриное филе, жарим до готовности.

Добавим нарезанные грибы, обжарим.

Затем добавим воду (количество определяйте сами), доводим до кипения. Добавим сметану. Солим и перчим по вкусу.

Как только закипит, выключаем.

Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой готово.

Подаем блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Рецепт куриного филе с грибами (шампиньонами) в сметанном соусе с паприкой

Рецепты курицы с грибами

Аймкук

Матильда Автор рецепта

Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!

865
Рецептов
211
Подписчиков
471
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Близкий Аноним

Рецепт хороший! Но! Столовая ложка у всех разная! Пожалуйста, укажите в граммах сколько нужно паприки! Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Близкий Аноним, ну, я сомневаюсь, что ложки настолько уж отличаются, чтобы быть настолько уж разными!))) Даже десертная от столовой не сильно отличается.
Не могу сказать, сколько в граммах. Эта не та специя, которую надо "вешать в граммах". Добавьте чайную ложку (только не говорите, что и чайные ложки у всех разные

), а дальше - по вкусу.

Нравится

(0)

ответить

дима+++

Гений кулинарии

Олеся,здравствуйте.Рецепт отличный,а после моей корректировки его хватит мне на долго.Правда на долго это относительно я думаю дней,а точнее ночей четырёх или пяти.Рецепт я малость подогнал под себя и кое,что умножил до неприличия.Напишу только,что сметаны 25% ушло один литр с копейками.Воду я добавлять не стал и мне кажется сметаной вполне заменил.О гарнире в моём (тяжёлом) случае речи быть не может.Я повеселился когда пришла жена с вечным вопросом:Чем это таким вкусным у тебя пахнет???Она не удержалась съела не много и мы вместе решили (особенно я),что её диета важнее.Таким образом всё досталось только мне,что меня радует.Жене я приготовил булгур пускай кушает.Булгур я ей готовил второй раз,а сам не разу не попробовал.Это говорит о моей силе воле.Олеся,ещё раз спасибо.Меня ещё ждут как минимум три вкусные ночи.Отчёт оставил вот вроде бы и всё.Удачи.Дима.