E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой

    Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой

    Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом приготовления куриной грудки (филе). Приготовленное таком образом куриное мясо можно подавать с картофельным пюре, рисом или гречкой, а можно и как самостоятельное блюдо.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г

    Шампиньоны - 200 г

    Сметана - 250 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 дольки

    Паприка молотая - 1 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 87 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 16 голосов
    40 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления куриного филе с грибами в сметанном соусе с паприкой подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для куриного филе с грибами (шампиньонами) в сметанном соусе с паприкой


    Лук и чеснок нарежем мелко, обжарим на подсолнечном масле до мягкости. Добавим паприку, перемешиваем.

    Обжарить лук с паприкой


    Добавим некрупно нарезанное куриное филе, жарим до готовности.

    Положить куриное филе


    Добавим нарезанные грибы, обжарим.

    Положить грибы


    Затем добавим воду (количество определяйте сами), доводим до кипения. Добавим сметану. Солим и перчим по вкусу.


    Как только закипит, выключаем.


    Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой готово.

    Добавить воду, сметану, соль и перец


    Подаем блюдо горячим.


    Приятного аппетита!

    Рецепт куриного филе с грибами (шампиньонами) в сметанном соусе с паприкой


    Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой, рецепт с фото

    Рецепты курицы с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    чук
    Привлекательное блюдо, несложное в приготовлении. Куриное филе вообще то готовится быстро иначе можно пересушить. А Вы как долго обжариваете курицу "до готовности" ? Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    чук, я не засекаю время. Думаю, минуты три, в зависимости от кусочков.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Близкий Аноним
    Рецепт хороший! Но! Столовая ложка у всех разная! Пожалуйста, укажите в граммах сколько нужно паприки! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Близкий Аноним, ну, я сомневаюсь, что ложки настолько уж отличаются, чтобы быть настолько уж разными!))) Даже десертная от столовой не сильно отличается.
    Не могу сказать, сколько в граммах. Эта не та специя, которую надо "вешать в граммах". Добавьте чайную ложку (только не говорите, что и чайные ложки у всех разные ), а дальше - по вкусу.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся,здравствуйте.Рецепт отличный,а после моей корректировки его хватит мне на долго.Правда на долго это относительно я думаю дней,а точнее ночей четырёх или пяти.Рецепт я малость подогнал под себя и кое,что умножил до неприличия.Напишу только,что сметаны 25% ушло один литр с копейками.Воду я добавлять не стал и мне кажется сметаной вполне заменил.О гарнире в моём (тяжёлом) случае речи быть не может.Я повеселился когда пришла жена с вечным вопросом:Чем это таким вкусным у тебя пахнет???Она не удержалась съела не много и мы вместе решили (особенно я),что её диета важнее.Таким образом всё досталось только мне,что меня радует.Жене я приготовил булгур пускай кушает.Булгур я ей готовил второй раз,а сам не разу не попробовал.Это говорит о моей силе воле.Олеся,ещё раз спасибо.Меня ещё ждут как минимум три вкусные ночи.Отчёт оставил вот вроде бы и всё.Удачи.Дима.
    Нравится
    (6)
    ответить
    ElenaV
    Очень классное блюдо!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Как вкусно и аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    ОООО, и макать, макать!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Да-да-да!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Аппетитно и нежно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Еще вполне себе диетично))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с картошкой и сулугуни
    Консервированный плов в банке на зиму
    Капрезе со страчателлой
    Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
    Коктейль с матчей
    Жареный сулугуни на мангале
    Кабачковый торт с творожным сыром

    Уха из семги с пшеном
    Фермерский пирог с грушей
    Белковая запеканка с курицей
    Сметанное печенье на сковороде
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Хашбраун с беконом
    Голец с овощами в духовке
    Мобильная версия сайта