Курица с грибами в духовке

Отличный рецепт запекания куриных ножек с грибами в духовке. Вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать с рисом или картофелем.

Ингредиенты

Курица - 800 г

Грибы (шампиньоны, лисички, вешенки) - 400 г

Лук репчатый - 200 г

Масло оливковое рафинированное - 60 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Специи для курицы - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

125 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 6.9
Ж: 9.5
У: 3.2

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Из курицы можно приготовить огромное количество как праздничных, так и повседневных блюд. Я, например, больше всего люблю курицу не жарить, а запекать. С овощами, картофелем, сыром...

Курица с грибами в духовке получается особенно вкусной. Для приготовления можно использовать любые грибы, которые сохраняют упругую форму после обжаривания: шампиньоны, вешенки, лисички или даже опята.

Для приготовления курицы с грибами в духовке подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для курицы с грибами в духовке

Нарежьте грибы крупными кусочками.

Оставьте от общего количества масла 1,5 ст.л., на остатках масла обжарьте грибы и нарезанный полукольцам лук.

Обжаривайте в течение 10 минут на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.

Перемешайте кусочки курицы с 1,5 ст.л. масла, лимонным соком и специями. Посолите по вкусу.

Добавьте к курице обжаренные грибы с луком и равномерно распределите все ингредиенты по форме. Влейте в форму 150 мл любой жидкости - воды, вина или бульона.

Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50-60 минут.

Курица с грибами, приготовленная в духовке, готова. Подавайте блюдо горячим!

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с грибами

Подборка рецептов

Жульен с лисичками и курицей

Курица с грибами в сметанном соусе

Курица с грибами и стручковой фасолью

Курица с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами в духовке

Подборка рецептов

Куриное филе запеченное с грибами и сметаной

Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке

Куриные ножки с грибами в сливочно-винном соусе

Курица с шампиньонами и чесноком в сметане

Курица в духовке

Подборка рецептов

Курица на банке с пивом в духовке

Курица, запеченная с целыми томатами в собственном соку

Куриная грудка в аджике

Курица в духовке целиком с картошкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Оладьи из печени индейки

Тушеные кабачки с картошкой и карри

Паста карбонара без сливок

Сливочный суп с чесночными гренками по-французски

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Узбекский плов со свининой

Котлеты по-киевски на сковороде

Кабачки в сметане в духовке

Карп, жаренный в сухарях

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская

нравится твой фьюжен :bestofthebest:

ответить

Анжелика

Отличное вкусное блюдо Лен!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица с грибами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты