Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с грибами в сливочном соусе

    Курица с грибами в сливочном соусе

    Ароматное, сытное и вкусное блюдо из куриной грудки и шампиньонов в сливочном соусе, готовится очень просто и быстро. Попробуйте. Уверена, вам понравится! На гарнир подойдут свежие или отварные овощи, рис или гречка.

    Ингредиенты

    Куриная грудка (крупная) - 1 шт.

    Свежие шампиньоны - 300 г

    Средняя луковица - 1 шт.

    Сливки (22%) - 300 мл.

    Растительное масло для жаренья - 30 мл.

    Укроп - 3 веточки

    Приправа "карри" - 1 ч. л. без верха

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 143 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Ната Киселева автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 22 голосов
    250 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты.


    Отделите куриное филе от костей и кожи. Промойте филе, просушите и нарежьте небольшими кусочками.


    Обжарьте куриное мясо на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.


    Лук нарежьте кубиками.


    Грибы промойте, просушите и нарежьте тонкими пластинами.


    Отдельно обжарьте до прозрачности лук.


    Добавьте к луку шампиньоны, перемешайте и жарьте на среднем огне, пока грибы не дадут сок.


    В сковороду с грибами переложите обжаренное куриное филе, перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 3-4 минуты.


    Влейте сливки, добавьте карри, щепотку черного молотого перца и соль по вкусу. Перемешайте, снова накройте крышкой и тушите ещё около 5 минут.


    В готовое блюдо по желанию можно добавить нарезанную зелень укропа.


    Курица с грибами в сливочном соусе готова.

    Тушим куриное филе в сливочном соусе с грибами


    Подавайте блюдо горячим с овощным или крупяным гарниром. Приятного аппетита!

    Рецепт курицы в сливочном соусом с грибами


    Курица с грибами в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная куриная грудка

    Подборка рецептов

    Курица в сливках
    Куриное филе с тыквой и яблоками
    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Курица по-пекински
    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Куриные ножки с грибами в сливочно-винном соусе
    Жульен в картофеле
    Фрикасе из курицы с грибами
    Куриные отбивные по-французски

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    дима+++
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталия
    Спасибо за рецепт! Очень вкусно и легко готовить.
    Фото
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Наталия, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту!
    0
    ответить
    Зоя
    Вкусненько! Нежненько. Сливок добавила побольше. Но это только потому, что дети любят подливочку. Автору спасибо!
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Зоя, благодарим вас за комментарий!) Рады, что блюдо понравилось!
    1
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Спасибо автору за рецепт.Всё легко,быстро и самое главное вкусно.Удачи.Дмитрий.:soup:
    2
    ответить
    Настя
    Может и распространенный рецепт, но я вот его не знала. Огромное спасибо)))) Вчера приготовила, муж был в восторге)))) И мне очень понравилось)
    1
    ответить
    Лёля65
    Прекрасный рецепт!!! Вкусняшка! Спасибо!!!
    0
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Елена, а время на подготовку продуктов вы не учитываете?
    1
    ответить
    Елена
    очень распространенный рецепт и способ..только что тут 1 час готовить... Максимум минут 25-30
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Лодочки из слоеного теста с яйцом
    Лепешка роти с творожным сыром
    Лодочки из слоеного теста с картошкой
    Пицца с окороком и бурратой
    Японский чизкейк из греческого йогурта
    Пикадильо
    Салат из свеклы с дижонской горчицей

    Салат «Морячок»
    Филе камбалы в брикетах в духовке
    Соус из майонеза для макарон
    Суп с авокадо
    Вафли с маком в вафельнице
    Сырные пышки
    Лепешка роти с сыром и творогом
    Мобильная версия сайта