E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Курица с грибами в сливочном с

Курица с грибами в сливочном соусе

Рецепт нежнейшего блюда из куриной грудки и грибов в белом сливочном соусе.
Аймкук

Ингредиенты

Куриная грудка (крупная) - 1 шт.

Свежие шампиньоны - 300 г

Средняя луковица - 1 шт.

Сливки (22%) - 300 мл.

Растительное масло для жаренья: 30 мл.

Укроп - 3 веточки

Приправа "карри" - 1 ч. л. без верха

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 143 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Ароматное, сытное и вкусное блюдо из куриной грудки и шампиньонов в сливочном соусе, готовится очень просто и быстро. Попробуйте. Уверена, вам понравится! На гарнир подойдут свежие или отварные овощи, рис или гречка.

Подготовьте необходимые продукты.


Отделите куриное филе от костей и кожи. Промойте филе, просушите и нарежьте небольшими кусочками.


Обжарьте куриное мясо на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.


Лук нарежьте кубиками.


Грибы промойте, просушите и нарежьте тонкими пластинами.


Отдельно обжарьте до прозрачности лук.


Добавьте к луку шампиньоны, перемешайте и жарьте на среднем огне, пока грибы не дадут сок.


В сковороду с грибами переложите обжаренное куриное филе, перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 3-4 минуты.


Влейте сливки, добавьте карри, щепотку черного молотого перца и соль по вкусу. Перемешайте, снова накройте крышкой и тушите ещё около 5 минут.


В готовое блюдо по желанию можно добавить нарезанную зелень укропа.


Курица с грибами в сливочном соусе готова.

Тушим куриное филе в сливочном соусе с грибами


Подавайте блюдо горячим с овощным или крупяным гарниром.

Рецепт курицы в сливочном соусом с грибами

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 15

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

дима+++

Гений кулинарии

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
дима+++ Гений кулинарии
Спасибо автору за рецепт.Всё легко,быстро и самое главное вкусно.Удачи.Дмитрий.
0
ответить
26.02.2019 в 21:57:27
Елена
очень распространенный рецепт и способ..только что тут 1 час готовить... Максимум минут 25-30
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Елена, а время на подготовку продуктов вы не учитываете?
0
ответить
Прекрасный рецепт!!! Вкусняшка! Спасибо!!!
0
ответить
Настя
Может и распространенный рецепт, но я вот его не знала. Огромное спасибо)))) Вчера приготовила, муж был в восторге)))) И мне очень понравилось)
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта