E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОтбивные
Куриные отбивные по-французски

Куриные отбивные по-французски

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Куриные отбивные под вкусной начинкой - вкусный обед для всей семьи.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лук белый - 0,5 шт.

Помидор крупный - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Моцарелла - 80 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 121 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт куриных отбивных по-французски любят и часто готовят во многих семьях. Готовятся такие отбивные просто и достаточно быстро, что особенно ценно для работающих хозяек, которым нужно накормить семью после трудового дня. Сейчас я покажу вам, как можно за короткое время приготовить самый распространенный вариант этих отбивных, с которым справится даже начинающая хозяйка.


Подготовьте все необходимые продукты по списку. Лук очистите, помойте вместе с помидором и куриным филе под проточной водой. Грибы зачистите кухонной губкой.


Филе разрежьте вдоль на две части, накройте пищевой пленкой, отбейте с помощью кухонного молоточка. Переложите филе в форму для запекания, посолите и поперчите его вкусу.


Чуть смажьте куски курицы майонезом, посыпьте их нарезанным полукольцами белым луком.


Грибы нарежьте тонкими пластинками, выложите следующим слоем, их тоже можно слегка посолить и поперчить.


Помидор нарежьте тоненькими кружочками, выложите их на слой грибов, слегка смажьте майонезом.


Моцареллу натрите на крупной терке, посыпьте ею верх отбивных. Отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Затем включите гриль или конвекцию и дайте сыру зарумяниться и покрыться корочкой.


Готовые куриные отбивные по-французски подавайте с любимым гарниром и со свежей зеленью.


Приятного.


Куриные отбивные по-французски — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 799

    Рецептов

  • 107

    Подписчиков

  • 139

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Танюш, блюдо крутовское получилось!  Как же это вкусно должно быть
0
ответить
14.02.2019 в 21:28:46
Татьяна Автор рецепта
Надеюсь, Ириш, мужики влупили за пять сек
0
ответить
15.02.2019 в 12:14:44
Очень красивое фото и хороший рецепт! Буду готовить) Скажите, плиз, как называется деревянная подставочка под соль и перец? Очень понравилась.
0
ответить
13.02.2019 в 18:29:05
Татьяна Автор рецепта
Sharlis, спасибо. Это обычная деревянная солонка с перечницей, она продавалась с двумя деревянными ложечками, как на ней лежит. Названия и фирмы на ней не было, увы. 
1
ответить
13.02.2019 в 23:20:05
Беру ВСЕ!
0
ответить
13.02.2019 в 8:37:19
Татьяна Автор рецепта
Матильда, на здоровье, обжора
0
ответить
13.02.2019 в 23:17:12
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта