E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Голень индейки, запеченная с п

Голень индейки, запеченная с пряным картофелем

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Готовим ленивый ужин: мясо индейки с картофелем в духовке.

Ингредиенты

Голень индейки - 700 г

Картофель - 1 кг

Смесь специй для картофеля - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ягоды можжевельника - 2 шт.

Паприка сладкая молотая копченая - 1 ст.л.

  • 73 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я очень люблю готовить в духовке: это так экономит время!!! Не надо стоять у плиты, постоянно что-то помешивая, следить, чтобы не убежало, не испарилось, доливать, добавлять...


То ли дело - отправил все в духовку и оно само там, без вашей помощи, готовится.


Сегодня будем готовить вполне себе диетический ужин - голень индейки, запеченную с пряным картофелем. Блюдо получается вкусным, сытным.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для голени индейки, запеченной с пряным картофелем


Голень индейки моем, вытираем насухо.


Слегка отодвинем кожу и нашпигуем мясо кусочками чеснока. Под кожу выкладываем несколько горошин можжевельника.


Натираем паприкой, перцем и солью.

Натереть голень специями


Картофель очищаем, режем крупными дольками. Солим, перчим, добавим смесь специй для картофеля.


Перемешиваем.

Посыпать картофель солью и специями


В форму для запекания выкладываем картофель и голень индейки.


Накрываем фольгой и запекаем при температуре 200 градусов 1 час. Затем убираем фольгу и запекаем еще минут 20-30.


Ориентируйтесь по своей духовке. Следите за мясом: если из него вытекает прозрачный сок, значит, готово.

Положить голень на картофель


Голень индейки, запеченная с пряным картофелем, готова.


Подаем тут же.


Приятного аппетита!

Рецепт голени индейки, запеченной с пряным картофелем


Голень индейки, запеченная с пряным картофелем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 115

    Подписчиков

  • 329

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Андрей
Очень хороший рецепт, добавил лук сырой полукольцами на дно, было немного куриного бульона, примерно 100мл, чтоб кпртошка в нем была и была сочной и вкусной и грибы сверху, средние, цельные, для первого раза 3 шт. просто сырыми и без ничего и 3шт в маринаде майонезном получасовом, выгоднее всеж в маринаде оказались....бульон итоговый был оч хороший и насыщенный....
Вложения:
0
ответить
02.02.2019 в 17:45:28
Матильда Автор рецепта
Андрей, спасибо за аппетитный фото отчет!
0
ответить
02.02.2019 в 19:25:01
Хоррроша нога
0
ответить
17.07.2018 в 18:42:25
Сытно, вкусно и красиво подано!
1
ответить
15.07.2018 в 22:27:51
Мама, картоха за 1,5 часа не сгорит? А голень сюдОй давай! Фсю!
0
ответить
15.07.2018 в 17:32:52
Матильда Автор рецепта
Тундра ты не проходимая. Она ж под фольгой! А без фольги всего 20 минут, лишь подрумянится)))
0
ответить
15.07.2018 в 21:49:47
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта