E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Голень индейки, запеченная с п

Голень индейки, запеченная с пряным картофелем

Готовим ленивый ужин: мясо индейки с картофелем в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Голень индейки - 700 г

Картофель - 1 кг

Смесь специй для картофеля - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ягоды можжевельника - 2 шт.

Паприка сладкая молотая копченая - 1 ст.л.

  • 73 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я очень люблю готовить в духовке: это так экономит время!!! Не надо стоять у плиты, постоянно что-то помешивая, следить, чтобы не убежало, не испарилось, доливать, добавлять...


То ли дело - отправил все в духовку и оно само там, без вашей помощи, готовится.


Сегодня будем готовить вполне себе диетический ужин - голень индейки, запеченную с пряным картофелем. Блюдо получается вкусным, сытным.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для голени индейки, запеченной с пряным картофелем


Голень индейки моем, вытираем насухо.


Слегка отодвинем кожу и нашпигуем мясо кусочками чеснока. Под кожу выкладываем несколько горошин можжевельника.


Натираем паприкой, перцем и солью.

Натереть голень специями


Картофель очищаем, режем крупными дольками. Солим, перчим, добавим смесь специй для картофеля.


Перемешиваем.

Посыпать картофель солью и специями


В форму для запекания выкладываем картофель и голень индейки.


Накрываем фольгой и запекаем при температуре 200 градусов 1 час. Затем убираем фольгу и запекаем еще минут 20-30.


Ориентируйтесь по своей духовке. Следите за мясом: если из него вытекает прозрачный сок, значит, готово.

Положить голень на картофель


Голень индейки, запеченная с пряным картофелем, готова.


Подаем тут же.


Приятного аппетита!

Рецепт голени индейки, запеченной с пряным картофелем


Голень индейки, запеченная с пряным картофелем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 912

    Рецептов

  • 262

    Подписчиков

  • 511

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Андрей
Очень хороший рецепт, добавил лук сырой полукольцами на дно, было немного куриного бульона, примерно 100мл, чтоб кпртошка в нем была и была сочной и вкусной и грибы сверху, средние, цельные, для первого раза 3 шт. просто сырыми и без ничего и 3шт в маринаде майонезном получасовом, выгоднее всеж в маринаде оказались....бульон итоговый был оч хороший и насыщенный....
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Андрей, спасибо за аппетитный фото отчет!
Нравится
(0)
ответить
Хоррроша нога
Нравится
(0)
ответить
Сытно, вкусно и красиво подано!
Нравится
(1)
ответить
Мама, картоха за 1,5 часа не сгорит? А голень сюдОй давай! Фсю!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тундра ты не проходимая. Она ж под фольгой! А без фольги всего 20 минут, лишь подрумянится)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Куриная грудка в лодочке из лаваша

Форель на гриле

Жареные кабачки с яйцом и помидорами

Клубнично-абрикосовое варенье

Варенье из клубники с ревенем

Мампар

Чашушули по-грузински из говядины в мультиварке

Мясо в горшочке с солеными огурцами

Манная каша средней густоты

Салат «Девчата» с яичными блинчиками

Яичница с консервированным тунцом

Запеканка из цветной капусты с сыром

Яблочный пирог с заварным кремом

Кексы на кефире с шоколадом

Мобильная версия сайта