E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаМясные блюда
Крылышки барбекю

Крылышки барбекю

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Крылышки барбекю, приготовленные в духовке - невероятно вкусное, простое и эффектное блюдо, которое вас выручит и в праздники, и в будни.

Ингредиенты

Крылышки – 12 шт.

Мука пшеничная - 100 г

Соль – 1 ч.л.

Паприка – 1 ч.л.

Перец чили - 0.25-1 ч.л. (по вкусу)

Молотый черный перец – 2-3 щепотки

Сушеный чеснок – 1 ч.л.

Сушеный лук – 1 ч.л.

Сушеная петрушка – 1 ч.л.

Соус барбекю – 200 мл

Мед (жидкий) – 100 мл

Растительное масло – 1,5 ст.л. (по желанию)

  • 243 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Пошаговый рецепт с фото и видео

Крылышки барбекю – эффектный и очень вкусный способ приготовления куриных крылышек в духовке, который должен попробовать каждый. Это несуетливое и комфортное в приготовлении блюдо покоряет и своим видом, и вкусом, и простотой приготовления.


Судите сами, все что нужно сделать - это обмакнуть крылышки в смесь муки и специй и отправить в духовку. Затем, когда крылышки подрумянятся, заглянуть на кухню еще на 3-4-минуты, смазать крылышки соусом и отправить в духовку еще на несколько минут, для того чтобы соус карамелизировался, забурлил и аппетитно окутал крылышки ароматом и вкусом меда и пряностей. Просто и вкусно! То что нужно для уютного вечера в кругу семьи или душевных посиделок с друзьями. Попробуйте!

Рецепт крылышек барбекю в духовке


Для приготовления крылышек барбекю в духовке подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для крылышек барбекю в духовке


Вымойте и обсушите куриные крылышки.

Помыть куриные крылышки


В отдельной емкости соедините пшеничную муку и специи: соль, паприку, перец чили, молотый черный перец, сушеный чеснок, лук и петрушку. Хорошо все перемешайте.

Смешать сухие компоненты


Поочередно обмакните куриные крылышки в смесь муки и специй с двух сторон.

Обвалять куриные крылышки в мучной смеси


И выложите на смазанную маслом решетку для запекания. Под решеткой разместите противень, в который будет стекать выделившийся при запекании сок.

Выложить куриные крылышки на решетку


По желанию, сбрызните крылышки небольшим количеством растительного масла.

Полить крылышки маслом


Подготовленные крылышки поместите в разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут, до золотистого цвета.

Запечь крылышки в духовку


Затем переверните крылышки и выпекайте еще 20 минут с другой стороны.

Перевернуть крылышки


Тем временем приготовьте соус. Смешайте соус барбекю и мед в пропорциях 2:1. Можно использовать соус домашнего приготовления или готовый, магазинный.

Соединить соус барбекю с медом


Подрумянившиеся крылышки обмакните в соус с двух сторон и поместите в духовку еще на 5-10 минут при температуре 180-200 градусов, для того чтобы соус слегка карамелизировался и плотно окутал крылышки.

Полить крылышки соусом


Крылышки барбекю готовы. Приятного аппетита!

Фото крылышек барбекю в духовке

Поделитесь рецептом с друзьями

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • По желанию можно приготовить большее количество соуса, с тем чтобы часть его подать уже к готовым крылышкам.
  • Подавать закуску можно как самостоятельно, так и дополнив овощами, соусом или сметаной. Сметану или густой йогурт обычно подают в качестве охлаждающего элемента, который при необходимости способен смягчить и без того не слишком выраженную остроту этого блюда.
автор рецепта
  • Рейтинг: 2328
  • Комментариев: 4465
  • Рецептов: 654

Крылышки барбекю — видео рецепт

Новый комментарий
04.09.2017 в 16.00
От таких аппетитных крылышек вряд ли кто откажется.
0
ответить
04.09.2017 в 11.58
Ирочка, какие аппетитные крылышки! Пока все не разобрали, беру два))) Действительно, не хлопотный и очень эффектный рецепт! Забираю с удовольствием! 
0
ответить
03.09.2017 в 19.14
Перед такими крылышками, никто не устоит!
0
ответить
02.09.2017 в 05.35
Этот рецепт сразу можно отнести к разряду "Пальчики оближешь"!
0
ответить
02.09.2017 в 03.15
Соблазнительные крылышки .
0
ответить



Мобильная версия сайта