E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Куриные плечики в духовке

Куриные плечики в духовке

Куриные плечики - это часть крылышка, которая соединяется с тушкой птицы. В моем детстве о таком деликатесе даже не мечтали, ведь отдельно части курицы не продавали, по крайней мере там, где я жила, таких изысков не было. Приходилось покупать целую курицу, а там уж кому что достанется, кому-то - ножка, кому-то - крылышко и т.д. Сейчас можно купить любую часть курицы. Я часто покупаю крылышки: среднюю часть, как правило, любим готовить на углях, а вот плечики запекаю в духовке или тушу в сметане - нежнейшее кушанье получается.

На гарнир можно подать отварной картофель, гречку, макароны или рис, да и просто со свежими овощами и зеленью очень даже вкусно. Также отлично подойдет острый кетчуп.

Аймкук

Ингредиенты

Куриные плечики (крылышки) - 20 шт.

Приправа для птицы - 1 ст.л.

Соевый соус - 1/2 стакана

Чеснок - 2 зубчика

Перец - по вкусу

  • 183 кКал
  • 50 мин.
  • 15 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото и видео

Итак, подготовим все необходимые продукты для запекания куриных плечиков в духовке и приступим.


Куриные плечики промоем, обсушим, выложим в миску и заправим соевым соусом.


Совет! Попробуйте соус - если он не слишком соленый, посолите немного.


Приправим специями для птицы.


Добавим тертый чеснок, поперчим и хорошенько разотрем, чтобы все с пряности равномерно распределились.


По желанию можно оставить мариноваться минут на 30, но я готовлю сразу.


Куриные части выложим в огнеупорное блюдо, но не слишком близко, чтобы они хорошо прожарились. Поставим в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 40-50 минут.


Куриные плечики в духовке получились ароматными, румяными, вкусными... Подавать их желательно в горячем виде.


Приятного аппетита!


Куриные плечики в духовке — рецепт с фото пошагово
Посмотрите видео версию рецепта: Куриные плечики в духовке
  • 551

    Рецептов

  • 96

    Подписчиков

  • 68

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Кристина
Очень вкусно получилось
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Кристина , отлично 
Нравится
(0)
ответить
Вкусное блюдо Галя, мы такое тоже любим!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
Анжелика, очень нежное мяско на этой части курицы))
Нравится
(0)
ответить
Какая прелесть!! Мы такие тоже обожаем с дочками.
Нравится
(1)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
Ирина Шеви , вот и у нас они, как семки улетают))
Нравится
(0)
ответить
Какие румяные! у нас продают крылышки целиком, а к сестре как-то поехала - она все "плечики, плечики", "мы подсели на плечики" - у них прямо плечики отдельно продаются, оказывается ))
Нравится
(2)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
natalka, у нас тоже теперь все части отдельно продаются и целиком, очень удобно))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Диетическое морковное суфле (на пару)

Драники с мачанкой по-белорусски

Турецкие лепешки с сыром и зеленью

Торт «Яблочные облака»

Слойки с творогом и лимоном

Песочное печенье с орехами и изюмом

Салат «Ералаш» с картошкой фри

Сметанник с черной смородиной

Картофельные драники ПП

Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками

Торт с кремом чиз и ягодной прослойкой

Хе из сазана

Терпуг в кляре на сковороде

Адобо из курицы по-филиппински
Мобильная версия сайта