E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Куриные плечики в духовке

Куриные плечики в духовке

Запекаем в духовке куриные крылышки, маринованные в соевом соусе.
Аймкук

Ингредиенты

Куриные плечики (крылышки) - 20 шт.

Приправа для птицы - 1 ст.л.

Соевый соус - 1/2 стакана

Чеснок - 2 зубчика

Перец - по вкусу

  • 183 кКал
  • 50 мин.
  • 15 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Куриные плечики в духовке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Куриные плечики - это часть крылышка, которая соединяется с тушкой птицы. В моем детстве о таком деликатесе даже не мечтали, ведь отдельно части курицы не продавали, по крайней мере там, где я жила, таких изысков не было. Приходилось покупать целую курицу, а там уж кому что достанется, кому-то - ножка, кому-то - крылышко и т.д. Сейчас можно купить любую часть курицы. Я часто покупаю крылышки: среднюю часть, как правило, любим готовить на углях, а вот плечики запекаю в духовке или тушу в сметане - нежнейшее кушанье получается.


На гарнир можно подать отварной картофель, гречку, макароны или рис, да и просто со свежими овощами и зеленью очень даже вкусно. Также отлично подойдет острый кетчуп.


Итак, подготовим все необходимые продукты для запекания куриных плечиков в духовке и приступим.


Куриные плечики промоем, обсушим, выложим в миску и заправим соевым соусом.


Совет! Попробуйте соус - если он не слишком соленый, посолите немного.


Приправим специями для птицы.


Добавим тертый чеснок, поперчим и хорошенько разотрем, чтобы все с пряности равномерно распределились.


По желанию можно оставить мариноваться минут на 30, но я готовлю сразу.


Куриные части выложим в огнеупорное блюдо, но не слишком близко, чтобы они хорошо прожарились. Поставим в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 40-50 минут.


Куриные плечики в духовке получились ароматными, румяными, вкусными... Подавать их желательно в горячем виде.


Приятного аппетита!


Куриные плечики в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Такая вот себе, веселая, задорная домохозяйка, которая обожает готовить, фотографировать и кормить свою любимую семейку и друзей конечно, куда же без них. По профессии парикмахер, но уже несколько лет посвящаю себя целиком и полностью своей семье и дому, мне это нравится, скучать не приходится.
  • 451

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вкусное блюдо Галя, мы такое тоже любим!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
Анжелика, очень нежное мяско на этой части курицы))
Нравится
(0)
ответить
Какая прелесть!! Мы такие тоже обожаем с дочками.
Нравится
(1)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
Ирина Шеви , вот и у нас они, как семки улетают))
Нравится
(0)
ответить
Какие румяные! у нас продают крылышки целиком, а к сестре как-то поехала - она все "плечики, плечики", "мы подсели на плечики" - у них прямо плечики отдельно продаются, оказывается ))
Нравится
(1)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
natalka, у нас тоже теперь все части отдельно продаются и целиком, очень удобно))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта