Курица с грушей в духовке

Name: Курица с грушей в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Приготовленная таким образом курочка может стать отличным семейным обедом или ужином, но вы смело сможете поставить ее на праздничный стол гостям. Запеченная в духовке курица с грушами получается настолько вкусной, сочной и ароматной, что каждый непременно попробует свой любимый кусочек - грудку, крылышко или окорочок. Груши для этого рецепта подойдут слегка недозрелые, с плотной кожурой и мякотью. Если вы любите запеченную курицу с фруктами, то обязательно должны попробовать этот вариант.

Ингредиенты

Курица - 1 шт.

Груша "конференц" - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Приправа для курицы - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Масло постное - 1 ч.л.

164 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Идеальной для запекания считается тушка до 1,5 кг весом. Курицу помойте под проточной водой, обрежьте лишний жир в брюшке.

Посыпьте куриную тушку щедрой приправой, добавьте соль и перец.

Влейте соевый соус, выдавите лимонный сок, добавьте каплю постного масла. Хорошенько натрите этой смесью тушку курицы снаружи и внутри. Переверните ее грудкой вниз и оставьте так на какое-то время мариноваться.

Груши нарежьте четвертинками, обжарьте до легких подпалин на сковороде-гриль.

Вложите несколько ломтиков груши в брюшко курицы, защипните его зубочисткой или бамбуковой шпажкой, ножки свяжите кулинарным шпагатом. Переложите курицу в форму для запекания, обложите ее со всех сторон ломтиками груши. Отправьте курицу с грушей в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 60 минут.

Вкуснейшая курица с грушей готова.

Приятного.

Курица с грушей в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Как запечь курицу целиком к праздничному столу?

Подборка рецептов

Курица в медово-соевом соусе

Курица с ананасами в духовке

Цыпленок, запеченный с клюквой

Курица в медово-апельсиновом соусе в духовке

Праздничная курица в духовке

Подборка рецептов

Курица фаршированная гречкой

Курица с тыквой и айвой в пакете для запекания

Курица на банке с пивом в духовке

Шашлык на шпажках в духовке на противне

Курица в духовке

Подборка рецептов

Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке

Куриные голени в беконе в духовке

Чипсы из куриной грудки

Куриные голени с картошкой в духовке

Курица целиком

Подборка рецептов

Курица в горшке (целиком) в духовке

Курица фаршированная гречкой

Сочная курица, запеченная в духовке целиком

Курица в майонезе с чесноком в духовке

Новогодние рецепты

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой

Бисквитные пирожные «Буше»

Бутерброд «Обезьяна»

Коктейль «Мишки Гамми» с белым вином

Мясные блюда на Новый год 2023

Подборка рецептов

Мясо по-французски из курицы

Куриный рулет с сушеным луком

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Буженина с колбасой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Инна

Шикарная курочка)

ответить

Ирина Белая

знойная цыпа!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Какова ж красавишна! мУдель прям!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке	Картошка с сыром в аэрогриле	Суфле из куриной печени в аэрогриле	Маринад для шашлыка с медом	Цветная капуста сувид (су-вид)
Жареный рамен	Рапокки	Как приготовить готовые токпокки?	Фаршированные яйца без майонеза	Как варить яйца сувид (су-вид)?	ПП печенье с корицей	Рубленые котлеты из свинины с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица с грушей в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты