Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГрибные супы
Суп с лисичками и беконом на с

Суп с лисичками и беконом на сливках

Грибной суп с обжаренным беконом - это всегда очень вкусно. Добавленные сливки смягчают вкус и придают бульону легкую шелковистость.

Ингредиенты

Лисички отварные - 200 г

Бекон сыро-копченый - 200 г

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 2 л

Сливки 20% - 100 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 59 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 2.07
  • Ж: 4.6
  • У: 2.39

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить суп с лисичками и беконом на сливках, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Свежие лисички необходимо предварительно отварить в кипящей воде 15-20 минут.


В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Опустите в кипяток картофель, нарезанный кубиками. Оставьте вариться на 15 минут.


В это время очистите морковь и лук. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи 2-3 минуты с добавлением растительного масла.


Затем добавьте в сковороду отварные лисички. Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.


Овощную поджарку с лисичками отправьте в кастрюлю к картофелю.


Теперь нарежьте бекон и обжарьте его 5-7 минут на небольшом огне.


При жарке бекона из него появится много жира. Его не надо отправлять в суп. Слейте жир. А обжаренный бекон отправьте в суп. Влейте сливки.


По вкусу добавьте в суп соль и специи. Прогрейте суп с лисичками и беконом на сливках в течение минуты и снимите с огня.


Приятного аппетита!



Суп с лисичками и беконом на сливках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Суп с беконом и сливками

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт «Чебурашка»

Лепешка роти с камамбером

Овсянка сувид (су-вид)

Хачапури из лепешки роти с творогом

Вафли кофейные в вафельнице

Овсяное печенье с изюмом ПП

Морковный кекс на рисовой муке

Чечевица красная с грибами, луком и морковью

ПП-чизкейк без выпечки

Тосты с крабовыми палочками

Соус из красной чечевицы

ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)

Паста с грибами на кокосовом молоке

Картофельное пюре сувид
Мобильная версия сайта