E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Грибной суп с манкой

    Грибной суп с манкой

    Мы всегда замораживаем лесные грибы впрок. Заранее грибы не подвергаю термической обработке, просто очищаю и нарезаю на кусочки. В зимний сезон из таких грибочков можно приготовить вкусный супчик с грибами и манкой. Суп получается очень вкусным и сытным, с летним ароматом грибов. Манка придает супчику особую вязкость. Всем советую приготовить суп по этому рецепту.

    Ингредиенты

    Грибы лесные (заморозка) - 400 г

    Картошка - 3 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Манка - 1 ст.л. (без горки)

    Соль - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Растительное масло - для жарки

    Вода - 1,5 л

    • 24 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 0.8
    • Ж: 0.62
    • У: 3.72

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для грибного супа с манкой. Грибы предварительно разморозить при комнатной температуре. Морковь и картошку почистить.


    В кастрюлю выложить грибы и залить водой, примерно 1,5 литра.


    Варить грибы с момента закипания 30 минут.


    Картошку нарезать на средний кубик. Добавить картошку в кастрюлю.


    Добавить в кастрюлю лавровый лист и варить минут 10.


    Пока варится картошка, морковь натереть на мелкой терке.


    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.


    Добавить морковь в кастрюлю.


    Варить суп минут 5. Манку развести в 100 мл холодной воды и перемешать.


    Влить воду с манкой в кипящий суп. Перемешать. Посолить суп по вкусу. Дать супчику закипеть, а затем снять с огня и дать настояться минут 15.


    Подать ароматный грибной суп с манкой к столу.


    Приятного аппетита!


    Грибной суп с манкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из замороженных грибов

    Подборка рецептов

    Суп из замороженных шампиньонов
    Грибной суп с перловкой
    Солянка грибная по ГОСТ
    Томатный суп с грибами
    Постные грибные супы

    Подборка рецептов

    Щи с лисичками и свежей капустой
    Грибной суп из лисичек и чечевицы
    Суп-пюре из шампиньонов и кабачков
    Гречневый суп с шампиньонами
    Грибные супы

    Рубрика рецептов

    Суп с фасолью и грибами
    Грибной суп с перловкой
    Постная солянка с грибами
    Грибной суп на курином бульоне

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
    Банановые вафли на кефире
    Салат с брюссельской капустой и курицей
    Птитим с лисичками
    Яблочное варенье на зиму для пирогов
    Диетический торт «Наполеон» (ПП)
    Куриная печень в сметане в мультиварке

    Салат «Европа»
    Токаш (казахская лепешка)
    Жаркое из куриной печени
    Коктейль «Апероль сауэр с голубикой»
    Сушеный лук
    Пицца в мультипекаре
    Ризотто из полбы с овощами
    Мобильная версия сайта