E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Суп грибной с вермишелью

    Суп грибной с вермишелью

    Постный грибной суп из сушеных грибов с вермишелью - блюдо простое. Времени на его приготовление уйдет не много.

    Ингредиенты

    Грибы сухие - 40 г

    Картофель - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 2 дольки

    Вермишель - по вкусу

    Соль, перец - по вкусу

    • 125 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Грибной суп с вермишелью - блюдо простое и постное. Времени на его приготовление уйдет не много, если не считать замачивания и отваривания грибов.


    У меня была смесь сухих грибов, вы же можете брать любые сухие грибы.


    Итак, для приготовления грибного супа из сушеных грибов с вермишелью подготовим продукты по списку.


    Грибы зальем горячей водой и оставим на 30-40 минут.

    Ингредиенты для грибного cупа из сушеных грибов с вермишелью


    Затем грибы выкладываем в кастрюлю, доливаем воды и варим еще минут 30. Через отведенное время бульон процедим, грибы нарежем произвольно.

    Процедить бульон


    В бульон выкладываем нарезанные картофель и грибы. Варим до готовности картофеля.

    Положить в бульон грибы и картофель


    Пока варится картофель, приготовим заправку. Лук и чеснок нарежем мелко, морковь натрем на мелкой терке. Пассеруем овощи на подсолнечном масле.

    Обжарить лук с морковью


    Когда картофель будет готов, добавим в кастрюлю заправку. Проварим пару минут.

    Положить овощи в суп


    Затем - вермишель. Варим до готовности вермишели.

    Всыпать вермишель


    Добавим в суп лавровый лист. Солим, перчим по вкусу. Дадим настояться минут 10.

    Добавить специи и соль


    Подаем грибной суп с вермишелью горячим. Приятного аппетита!

    Фото грибного cупа из сушеных грибов с вермишелью

    Другие рецепты грибных супов с сушеными грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Сварила грибной суп с вермишелью. Только добавила туда ещё курочки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Грибы - сушёные белые.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, тебе спасибо в очередной раз! Молодчина! Как всегда - все вкусно и аппетитно! Но как же ты меня терзаешь своим грибами...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья
    Матильда, пиши точный адрес. Пришлю тебе бандерольку с сушеными белыми! Не шучу! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, спасибо за предложение! Через месяц лечу в отпуск, уж там накуплю-ю-у-у-у!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Павел
    Очень вкусно, советую!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вкусняшка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ой, как мне твоя круженция нравится!  А с супом - еще больше
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Ароматный супчик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    До чего-же я люблю супы из сухих грибов! Ароматно! Вкусно!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Настойка на мандариновых корках
    Шоколадный рулет с шоколадным кремом
    Киш с тыквой и беконом
    Пряный чай
    Мини-сосиски в тесте
    Бургер с бараниной
    Компот из мандаринов

    Салат «Мимоза» со сметаной
    Жаркое из говядины с овощами
    Рулетики из ветчины с грибами
    Селедка под шубой со сметаной
    Салат «Мужской каприз» с курицей и грибами
    Батат на гриле
    Удон со свининой в кисло-сладком соусе
    Мобильная версия сайта